翡翠江南 (Closed)

今日和朋友行經灣仔大友商場，剛巧是午市時候人流特別多，朋友提議先到3樓的翡翠江南吃午飯。由於沒有訂座，門外亦已有食客在等候，幸好二人座位只須等約10分鐘便有。轉了翡翠江南後初期都有來過午膳，但已有一段時間沒再來了。可能客滿關係，今天感覺環境十分嘈吵。我們主要品嚐京滬點心和吃朋友喜愛的香蕉高力豆沙甜點。雞絲拌粉皮：雖然不是大份量，但麻醬頗多，大家吃過這道冷盆後都有些肥膩感覺。三鮮鍋貼（四件）不過不失，但不是每隻都煎得平均，味道還算不錯。招牌小籠包（四件）：大家吃落都覺得有些怪怪的，因內裏豬肉口感鬆散，跟我們平常吃的有些不同，但味道ok。上海生煎包（三件）底部煎得香脆，皮簿軟熟。香蕉高力豆沙（三件），這個甜點真有些失望，香蕉和豆沙部分很少，靠表面的糖粉才覺甜味。整體而言，店員服務態度良好，只是食物質素不似預期，希望日後水準能再提升。