三星台菜食堂 (The L. Square) (Closed)

在銅鑼灣想食台灣牛肉麵的話，「三星台菜食堂」是近期火紅的一間，這天晚上和朋友跑完步後有點餓又想食麵，便走來此店一試。差不多近打烊last order時來到，也不用等候。店子裝修帶點工業風但乾淨，第一印象唔錯。首要想食的是三星牛肉麵，肉有齊牛筋、牛肋肉及牛肚三樣東西。肉炆得夠軟身又夠肉味，即使牙力欠佳的老人家吃也沒問題。麵條算粗幼相宜，湯底夠濃味，但我喝晒也沒口喝，應該冇落太多「師傅」吧！最欣賞此款麵的葱下得勁多，而且香味及新鮮度不俗。雖然未必是台灣有名的三星葱，但質素至少能滿足我此等愛葱之人。若你是愛走葱之人，我只能說你走寶了。叫了一個小吃的肉鬆黑白配，也就是肉鬆皮蛋豆腐。豆腐雖是來貨，但幾有豆味，配肉鬆吃又幾夾。椒鹽四季豆都唔錯，不過唔多辣，反而有蒜香，屬台式而非川式的做法也。飲品來過少甜少冰的台客奶茶加仙草，OK但談不上特別。整體來說此店食物質素唔錯，唯一碗三星牛肉麵要超過八十元，都算略貴，不過銅鑼灣區租貴，考慮這因素下倒能接受。