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2019-02-06
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呢間餐廳今次係我第二次幫襯,對上一次喺大埔食感覺麻麻地,今次俾多次機會佢,喺馬鞍山再食多次。Lunch 時間,我叫咗黑松露軟殼蟹意大利粉,而朋友就叫咗忌廉番茄汁手切牛柳絲意大利粉,飲品叫咗熱檸蜜同凍檸蜜,另加 $25 加配芝士肉醬薯條。凍檸蜜飲落清甜,不過蜜糖多啲味道會更好,同大杯少少就再好啲喇,熱檸蜜都一樣。黑松露軟殼蟹意大利粉 : 上枱已經聞到好香,但可惜麵條較韌,而軟殼蟹雖然係成隻炸完切件上,但本身屬細隻,炸完之後只食到炸醬,蟹肉完全食唔到,失望到極點。忌廉番茄汁手切牛柳絲意大利粉 : 試左幾淡,個醬汁做得不錯幾好味,再試埋牛柳絲,可惜牛柳絲好韌,大打折扣。同朋友食完自己個粉後,侍應應該落漏單,等咗好耐先上芝士肉醬薯條,可惜連咁基本既芝士肉醬薯條都做得咁失敗,成碟薯條完全無芝士味出現過,係咪廚師忘記左落,不過我無出聲,加上肉醬都係無味既,朋友要問個侍應攞茄汁點嚟食,陰公。呢間餐廳真係不會再幫襯,性價比實在太低了。
Lunch 時間,我叫咗黑松露軟殼蟹意大利粉,而朋友就叫咗忌廉番茄汁手切牛柳絲意大利粉,飲品叫咗熱檸蜜同凍檸蜜,另加 $25 加配芝士肉醬薯條。
凍檸蜜飲落清甜,不過蜜糖多啲味道會更好,同大杯少少就再好啲喇,熱檸蜜都一樣。
黑松露軟殼蟹意大利粉 : 上枱已經聞到好香,但可惜麵條較韌,而軟殼蟹雖然係成隻炸完切件上,但本身屬細隻,炸完之後只食到炸醬,蟹肉完全食唔到,失望到極點。
忌廉番茄汁手切牛柳絲意大利粉 : 試左幾淡,個醬汁做得不錯幾好味,再試埋牛柳絲,可惜牛柳絲好韌,大打折扣。
同朋友食完自己個粉後,侍應應該落漏單,等咗好耐先上芝士肉醬薯條,可惜連咁基本既芝士肉醬薯條都做得咁失敗,成碟薯條完全無芝士味出現過,係咪廚師忘記左落,不過我無出聲,加上肉醬都係無味既,朋友要問個侍應攞茄汁點嚟食,陰公。
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