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2007-10-09
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那天跟老公在瑪哈巴吃晚飯的時候無意中發現少了又少的香辣屋居然在尖沙咀還有分店便訂了星期天的檯帶爸爸媽媽來一下我的一家人一直都是沙田那香辣屋的顧客可惜….沙田…銅鑼灣等如意人流旺盛的店..都紛紛給關掉了而變成I-thai..心想終於可以再試香辣屋卻失望而回了**星洲咖喱大頭蝦香辣屋的星洲咖喱一直都是必台之選咖哩一點都不辣….但很香很開胃….汁料之多夾著金華的蛋漿..是很好送飯的但從前的必是蝦球今天卻變了不能更換的大頭蝦…不是不美味..但確實較爽口的蝦球遜色**炭燒豬頸肉味道不俗..醬料也酸辣惹味但問心的是在九龍城街頭不難找到..**炸蝦餅蝦肉新鮮..亦是熱烘烘即炸的…配以味道佳的酸甜醬…也很不錯..**馬拉盞通菜最奇怪的是用一個日式的砂窩上不倫不類…用隻普普通通的碟上克守己份反而更好味道還可以…不過炒菜必然油字當頭…**蟹肉炒粉絲味道較清淡…亦不夠鑊氣…印象不太深..最深印象是她的份量…真的有夠細了像一碟前菜般…從前都是大大碟的!!**冬蔭公湯似乎酸了一點…**也點了….蒜蓉包及薄餅蒜蓉包依舊的香口皮脆味美…但也是迷你版食物水準下降了..份量也下降了…服務水準是下降得更多…茶要付費…侍應
無意中發現少了又少的香辣屋
居然在尖沙咀還有分店
便訂了星期天的檯帶爸爸媽媽來一下
我的一家人一直都是沙田那香辣屋的顧客
可惜….
沙田…銅鑼灣等如意人流旺盛的店..
都紛紛給關掉了而變成I-thai..
心想終於可以再試香辣屋
卻失望而回了
**星洲咖喱大頭蝦
香辣屋的星洲咖喱一直都是必台之選
咖哩一點都不辣….但很香很開胃….
汁料之多夾著金華的蛋漿..是很好送飯的
但從前的必是蝦球
今天卻變了不能更換的大頭蝦…
不是不美味..但確實較爽口的蝦球遜色
**炭燒豬頸肉
味道不俗..醬料也酸辣惹味
但問心的是在九龍城街頭不難找到..
**炸蝦餅
蝦肉新鮮..亦是熱烘烘即炸的…
配以味道佳的酸甜醬…也很不錯..
**馬拉盞通菜
最奇怪的是用一個日式的砂窩上
不倫不類…用隻普普通通的碟上克守己份反而更好
味道還可以…不過炒菜必然油字當頭…
**蟹肉炒粉絲
味道較清淡…亦不夠鑊氣…印象不太深..
最深印象是她的份量…真的有夠細了
像一碟前菜般…從前都是大大碟的!!
**冬蔭公湯
似乎酸了一點…
**也點了….蒜蓉包及薄餅
蒜蓉包依舊的香口皮脆味美…但也是迷你版
食物水準下降了..份量也下降了…
服務水準是下降得更多…
茶要付費…侍應也沒有一丁點的笑容…
令人想起從前香辣屋的那些泰國侍應…溝通不善卻反而用心的服務~
看來…現在只有回憶了…
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