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2016-05-23
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我同5月, 11月生日既朋友特別有緣, 朋友圈內佔了7成都係這兩個生日月份. 今晚同其中一位老友賀壽, 由佢發板揀食日本菜. 地點方便唔難搵, 位於銅鑼灣廣場對面既上樓鋪. 又係一店一餐廳格局, 座位幾寬敞, 人多可以book房. 餐牌好多食物, 我頗鍾情這類中價多元化食物既日本餐廳, 就算唔太食生嘢都仲有好多熱食來填飽肚.見到drink list同牆身好多正酒, 但朋友揸了車都係以茶代酒賀壽安全啲, 我趕來太熱要飲杯荔枝青蘋果梳打, 原粒荔枝同青蘋果幾夾, 清清甜甜回晒氣.(雜錦刺身 $168) 刺身款式不少, 侍應話睇睇壽司吧上既黑板就知當日邊啲精選, 我哋主要想食藍吞拿同鰹魚, 拼盤內還有墨魚, 北寄貝, 三文魚, 顏色同口感都新鮮, 每片刺身都算厚切, 即磨wasabi.(燒安格斯牛肉串 $52 / 燒雞翼$22) 安格斯牛肉串, 望落幾厚肉喎, 聞落有炭燒味喎, 食落熟成程度剛好不鞋口. 雞翼味道不算出眾, 但要讚這個起雙飛切法, 雖然仲有支骨但好易咬開, 而雞肉又唔會痴住喺竹纖.(蒜香燒廣島蠔$72/2隻) 原來8:30後$18/只, 似中式既蒜蓉蒸扇貝,蠔肉juicy不過
荔枝青蘋果梳打
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雜錦刺身
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燒安格斯牛肉串, 燒雞翼
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蒜香燒廣島蠔
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龍蝦湯烏冬
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(龍蝦湯烏冬 $168) 賀壽食名貴啲啦, 初時仲以為只係龍蝦湯底加烏冬, 哈!! 估佢唔到係全隻龍蝦! 湯底確實有龍蝦味, 杰杰地似沾麵汁, 朋友剝到隻拑肉勁興奮, 不過肉質就較遜色, 偏淡及實. 湯底及糖芯蛋, 滷過既蛋白入味. 烏冬份量不少, 食晒都好飽.
Other Info. :
食後有張ＶＩＰ咭送, 下次去食有9折.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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