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2015-03-25
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以前想食印度菜,只係識得去重慶大廈,不過去了幾次,卻覺得無晒新鮮感。不過,只要上下網 search 下,就不難發掘到其他好去處。今次我和朋友來到北角的羅勒印度餐廳,試試呢度的泰國菜了。這裡的侍應,只有一個是香港人,其餘的都是印度人,所以落單不是手指指,就要講英文了。這裡的 menu 相當多,初時有點不知如何選擇。熱情的侍應,首先問我需不需要叫飲品。因為我不喝奶,所以他介紹沙冰給我。於是我叫了這杯芒果沙冰,係侍應極力推介俾我架,沙冰上面插住一塊麥片,咬感都幾脆卜卜。沙冰的質感很綿很幼細很滑,入口即溶。而且仲有小甜,普通甜俾我揀,我揀左小甜,少許芒果甜都幾好味架!然後來一碟香噴噴,又熱騰騰的羊肉通心燒卷,少許香辣味直摸我的嗅覺。燒卷的口感好像免治肉一樣,軟淋得來又有彈性,難得的是羊肉混入了香料後,是完全吃不出任何酥味,而是感到有少許香辣的刺激。不過,餐廳也細心地配上微酸微甜的秘製薄荷醬,只要點了薄荷醬,便可中和羊肉卷的辣味,令不嗜辣的朋友更容易入口。黑松露烤餅,烤餅質感都幾煙靭,很有嚼勁,亦沒有太油,黑松露香醇的味道,跟烤餅的清香很夾,很好吃。呢碗茄汁咖喱雜菜,我真沒有揀錯。有濃濃的咖喱香
這裡的侍應,只有一個是香港人,其餘的都是印度人,所以落單不是手指指,就要講英文了。 這裡的 menu 相當多,初時有點不知如何選擇。
熱情的侍應,首先問我需不需要叫飲品。因為我不喝奶,所以他介紹沙冰給我。
於是我叫了這杯芒果沙冰,係侍應極力推介俾我架,沙冰上面插住一塊麥片,咬感都幾脆卜卜。沙冰的質感很綿很幼細很滑,入口即溶。而且仲有小甜,普通甜俾我揀,我揀左小甜,少許芒果甜都幾好味架!
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