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2018-08-23
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我本身非常喜歡吃蠍,太子的蝦棧的蝦煲出名好吃,當然吸引到我。這裡的蝦煲全部用上新鮮大頭蝦,隻隻都大大隻,落單即網即煮,保證新鮮。餐廳不算太大,但尚算舒適整潔。香甜士多啤梨梳打(含酒精) $38即是含酒精,但酒味不會太重,加上香甜的士多啤梨味,很易入口。薄荷青檸梳打 $38入口已感到涼意,味道酸酸甜甜,醒神開胃。醉雞卷 $88聞起來滿滿酒香,吃下去有淡淡酒味,雞肉口感紮實清爽,麻辣臭豆腐 $78其實聞上去一點也不臭,吃下去亦沒有很辣,那種辣度是大部分人能接受到的,麻中帶香,豆腐鴨血都吸收了湯的精華,夠入味很好吃。奶油蝦 $188來到主角蝦煲,聞得到陣陣奶油香,8隻大頭蝦大大隻脹卜卜,很吸引,蝦肉紮實鮮甜,不少蝦還有香濃蝦膏和卜卜虲籽,夾著一起吃口感更豐富,加上稠度味道亦剛好的醬汁,以及香甜洋蔥,真的讓連醬汁也想一滴不留的清掉。台式香腸 $88黑色那款其實是混了墨魚汁,味道更香更濃,2款香腸的肥瘦剛好亦不會太鹹。超滿足的一餐,下次再去要試試其他口味的蝦煲。
我本身非常喜歡吃蠍,太子的蝦棧的蝦煲出名好吃,當然吸引到我。
這裡的蝦煲全部用上新鮮大頭蝦,隻隻都大大隻,落單即網即煮,保證新鮮。
餐廳不算太大,但尚算舒適整潔。
香甜士多啤梨梳打(含酒精) $38
即是含酒精,但酒味不會太重,加上香甜的士多啤梨味,很易入口。
薄荷青檸梳打 $38
入口已感到涼意,味道酸酸甜甜,醒神開胃。
醉雞卷 $88
聞起來滿滿酒香,吃下去有淡淡酒味,雞肉口感紮實清爽,
麻辣臭豆腐 $78
其實聞上去一點也不臭,吃下去亦沒有很辣,那種辣度是大部分人能接受到的,麻中帶香,豆腐鴨血都吸收了湯的精華,夠入味很好吃。
奶油蝦 $188
來到主角蝦煲,聞得到陣陣奶油香,8隻大頭蝦大大隻脹卜卜,很吸引,
蝦肉紮實鮮甜,不少蝦還有香濃蝦膏和卜卜虲籽,夾著一起吃口感更豐富,加上稠度味道亦剛好的醬汁,以及香甜洋蔥,真的讓連醬汁也想一滴不留的清掉。
台式香腸 $88
黑色那款其實是混了墨魚汁,味道更香更濃,2款香腸的肥瘦剛好亦不會太鹹。
超滿足的一餐,下次再去要試試其他口味的蝦煲。
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