明閣 (香港康得思酒店)

有親戚回港，要帶他們吃好嘢，又要交通方便，好快便想到來明閣。另外明閣現在可以在Openrice訂檯，真係好方便，而且可以加入手機電話日曆同分享給朋友訂座資料，讚！我點了我喜歡吃的幾款菜式，如：炸子雞，最喜歡配菜炸蓮藕，令菜式生色不少。鳳梨咕嚕肉，有水準，不過沒有驚喜。紅棗菇絲斑腩煲，味道不錯。羅勒珍果和牛粒，和牛配鵝肝，這個配搭很美味！海生蝦炒蛋白，這個我每次來必吃，不過今次送來時有點涼，有點失望。鮮竹花膠絲浸時蔬，時蔬我選了莧菜，味道還不錯。燕晶凝，每次來一定會叫。因為送上檯時，乾冰實在太美，好似仙境一樣。親戚們也很享受今次的晚飯聚會，不只食物美味，用餐體驗也很讚呢！另外我忘記點松露金縷衣，這個也是我很喜歡的。而之前在這裡吃過的鴨肉雲吞，非常美味，可惜在餐牌找不到了。