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2023-07-21
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美食日記： 店名/Shop Name：同心泰國菜館 (九龍城)地址/ Adresss: 九龍城打鼓嶺道11-13號地舖種類/Type：泰式晚餐推介/Recommend：泰式肉鬆生菜包，炭燒豬頸肉人均價錢：60-70元都好想吃泰國菜就會想起九龍城同心菜舘，同心味道好價錢相宜泰式肉鬆是一種泰國傳統的料理，通常是由豬肉或雞肉與香料、糖和魚露等調味料混合製成的。這種肉鬆口感鬆軟，可以輕易地分解成小塊，非常適合做成各種點心和小吃，例如生菜包、春捲、煎餃等。而生菜包在泰國也是一種常見的小吃，尤其在炎熱的天氣中，人們往往會選擇清爽的食物來解暑。生菜包的做法很簡單，只需要將肉鬆放在生菜葉子上，再加上些許蔥花和花生碎等調味料，然後捲成一個小卷即可。泰式肉鬆和生菜包的搭配非常適合，因為生菜葉子可以為泰式肉鬆的辣味提供平衡，同時也讓整個食物更加清爽。此外，生菜包的綠色也為整個食物增添了一份視覺上的美感。泰式肉鬆和生菜包都是泰國的傳統美食，它們的結合不僅味道美味，而且還非常健康，是一道不容錯過的美食。泰式炭燒豬頸肉飯是一道融合了泰國風味的料理，以炭燒的豬頸肉為主要食材，加入泰式風味的調味料和配料，再搭配上白飯
店名/Shop Name：同心泰國菜館 (九龍城)
地址/ Adresss: 九龍城打鼓嶺道11-13號地舖
種類/Type：泰式晚餐
推介/Recommend：泰式肉鬆生菜包，炭燒豬頸肉
人均價錢：60-70元
都好想吃泰國菜就會想起九龍城同心菜舘，同心味道好價錢相宜
泰式肉鬆是一種泰國傳統的料理，通常是由豬肉或雞肉與香料、糖和魚露等調味料混合製成的。這種肉鬆口感鬆軟，可以輕易地分解成小塊，非常適合做成各種點心和小吃，例如生菜包、春捲、煎餃等。
而生菜包在泰國也是一種常見的小吃，尤其在炎熱的天氣中，人們往往會選擇清爽的食物來解暑。生菜包的做法很簡單，只需要將肉鬆放在生菜葉子上，再加上些許蔥花和花生碎等調味料，然後捲成一個小卷即可。
泰式肉鬆和生菜包的搭配非常適合，因為生菜葉子可以為泰式肉鬆的辣味提供平衡，同時也讓整個食物更加清爽。此外，生菜包的綠色也為整個食物增添了一份視覺上的美感。
泰式肉鬆和生菜包都是泰國的傳統美食，它們的結合不僅味道美味，而且還非常健康，是一道不容錯過的美食。
泰式炭燒豬頸肉飯是一道融合了泰國風味的料理，以炭燒的豬頸肉為主要食材，加入泰式風味的調味料和配料，再搭配上白飯，形成一道美味獨特的組合。
炭燒豬頸肉是這道料理的精髓，經過特殊的炭燒技巧烤製而成，讓豬頸肉的質地變得香嫩多汁，並散發著獨特的炭燒香氣。泰式的調味料則帶有一定的辣度和酸味，例如檸檬汁、魚露、辣椒等，與豬頸肉的香氣和口感相互融合，讓整道菜色更加豐富。
此外，泰式炭燒豬頸肉飯的配料也非常豐富，例如青木瓜絲、洋蔥、青蔥、花生碎等，這些配料的口感和風味都非常獨特，能夠為整道菜色帶來更多的層次感和風味。
總的來說，泰式炭燒豬頸肉飯是一道集合了泰國和味的美食，炭燒的豬頸肉香氣四溢，泰式的調味料和台灣的配料組合在一起，讓整道菜色更加豐富多樣，是一道不可錯過的美食
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