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2024-07-08
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Airside新餐廳梗係要去試吓啦，見到呢間門面同裝修都好似好靚咁，同埋長期都好多食客，咁心諗一定冇伏…但我錯了🥲首先入到去坐低，淨係俾咗個QR code我哋，冇俾Menu，因為scan完QR code入去嗰條link淨係得食物名稱，完全唔知佢有啲咩食材，所以我覺得有埋Menu會揀得清楚啲！跟住發現枱面剩係得一壺水，但冇比水杯我哋！然後我由點餐成功到有得食等咗接近15分鐘，我朋友碗正常拉麵就比我早3至4分鐘到，我叫咗沾麵，我嗰一刻仲心諗可能比較少人叫呢款麵，所以要等耐啲～好啦，食完之後就同白色衫哥哥，應該係經理嘅人物講，想幫沾麵加湯，跟住佢話「唔可以加湯㗎喎！」，我話平時食完沾麵都一定會加湯，跟住佢話，但我哋啲湯冇味㗎喎，我問佢係滾水定點，佢話係豬骨湯，跟住佢就拎咗一碗白色豬骨湯俾我 （相中後面果碗）我當堂都仲係一頭霧水，我心諗，乜你哋唔係喺日本franchise過嚟㗎咩？乜原來你哋冇為食沾麵嘅客人準備任何嘢？仲要好似無人知道個正確食法咁樣😱喺門口見到有張應該係日本總公司寫俾佢哋香港公司嘅證書，我真係有啲想同佢日本總公司反映，原來你哋呢間分店係冇人知道點樣正確食沾麵🥺🥺總結，有基本服務
首先入到去坐低，淨係俾咗個QR code我哋，冇俾Menu，因為scan完QR code入去嗰條link淨係得食物名稱，完全唔知佢有啲咩食材，所以我覺得有埋Menu會揀得清楚啲！跟住發現枱面剩係得一壺水，但冇比水杯我哋！
然後我由點餐成功到有得食等咗接近15分鐘，我朋友碗正常拉麵就比我早3至4分鐘到，我叫咗沾麵，我嗰一刻仲心諗可能比較少人叫呢款麵，所以要等耐啲～
好啦，食完之後就同白色衫哥哥，應該係經理嘅人物講，想幫沾麵加湯，跟住佢話「唔可以加湯㗎喎！」，我話平時食完沾麵都一定會加湯，跟住佢話，但我哋啲湯冇味㗎喎，我問佢係滾水定點，佢話係豬骨湯，跟住佢就拎咗一碗白色豬骨湯俾我 （相中後面果碗）我當堂都仲係一頭霧水，我心諗，乜你哋唔係喺日本franchise過嚟㗎咩？乜原來你哋冇為食沾麵嘅客人準備任何嘢？仲要好似無人知道個正確食法咁樣😱
魚介豚骨沾麵
$118
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喺門口見到有張應該係日本總公司寫俾佢哋香港公司嘅證書，我真係有啲想同佢日本總公司反映，原來你哋呢間分店係冇人知道點樣正確食沾麵🥺🥺
總結，有基本服務，零日本沾麵知識，個沾麵咸過其他品牌（我平時好鍾意食沾麵，知道佢係比一般拉麵係咸好多嘅，但今日呢個真係唔講得笑），然後嗰碗得啖笑嘅豬骨白湯，睇嚟我哋都緣盡了👋🏻👋🏻
魚介豚骨沾麵
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