越棧越式湯粉專門店 (Closed)

星期六午飯時間的旺角中心地庫餐廳人山人海，唯有越棧可以即刻入座，我和友人毫不猶疑就進去開餐，食完後就明白點解越棧的人流最少。作為湯粉麵餐廳，越棧的定價算高，大概五十元一碗，但食物的質素卻遠低預期。先上枱的紅棗果纖蜜，只有淡淡的死甜味，我喝完一啖就把它放在一邊。雞絲湯檬粉湯底像是用味粉調開，味道單調，雞絲沒肉味，肉質較嚡。友人點的「特別牛河」就是沒甚特別，牛雜配料也像是沒有醃過的隨便放上去。若這就是「專門店」的水準，就太令人失望了!