黨99 (Closed)

晚上6點禁堂食都減少了外出，今日一早來到堅尼地城，發現有間日式串燒店，他們更有提供Mocktail / Cocktail，平時小飲開嘅我都忍不住入內，飲番兩杯。BASH 99 主打串燒：雞心、雞腎、大虎蝦等等...見到都想食。Bonsai Forest / Nippon Cigar跟友人各點了一款特色飲品，再配上串燒，真是一大享受。唐揚炸雞經過酥炸後，外層炸皮超薄，而炸雞內肉質還能保持嫩滑，有彈性，真是必點之選。一口甜薯 / 牛舌一口甜薯口感軟糯清甜，一口一粒相當方便。牛舌牛味香濃，肉質彈牙且多汁。雞泡魚乾雞泡魚乾表面燒至金黃，味道鮮甜，一點都不乾身，更吃到啖啖肉汁，真是送酒佳品！牛肉稻庭烏冬牛肉肉味濃郁不韌身，而稻庭烏冬爽滑煙韌。邊個話Lunch 唔可以食串燒、飲番兩杯嫁？食到好野食邊度夠喉？最後都追加了一些串燒：廣島蠔、帆立貝。廣島蠔肥美飽滿，還保持了嫩滑可口的味道；帆立貝味道鮮甜濃郁，彈牙爽口，添了點辣粉，更加惹味。