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2016-11-20
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食得多日本菜或者中菜, 有時都會想試吓其他新口味.. 今日黎到呢度食土耳其菜, 一開始比我嘅感覺土耳其應該係食烤卷包🙈🙈🙈 我真係大鄉里😂 黎到呢度之後先別有一番體驗❤️特色沙律配白芝士土 🧀☘️沙律配沙律醬先係香港嘅慣常食法, 賣相同一般嘅沙律冇分別, 其實呢度係以新鮮既蔬菜配上香濃既白芝士用芝士撈沙律的確少見, 因為白芝士發酵嘅過程比較耐, 芝士已經呈現creamy嘅狀態, 呢個狀態嘅芝士其實係十分之濃味, 食下有種酸奶既感覺, 因白芝士味道較重, 故知然要徹底撈混, 如果唔係就會有啲太鹹👍🏻👍🏻👍🏻茄子薯仔配自製乳酪呢度每一個餸菜都好有驚喜! 茄子🍆整得岩岩好唔會太過林而失去口感, 薯仔事先輕煎過, 內裏帶點軟身, 配上特製嘅乳酪醬汁一齊食味道好match👍🏻梅爾辛紅飯釀烤雞🐓用上超過十種不同香料醃製再烤焗雞, 因為有時先醃製過, 雞肉肉質好香而且唔會煮得太過over, 肉質好嫩滑, 好juicy👏🏻👏🏻👏🏻 而且雞入而放滿左飯, 飯食落好香, 味道比賣相吸引❤️自家土耳其乳酪芝士炸物特製芝士炸物, 其實內裡係滿滿既配酪cheese, 雖然係炸, 不過唔會好多油, 而且內裡有條莞茜係入
食得多日本菜或者中菜, 有時都會想試吓其他新口味.. 今日黎到呢度食土耳其菜, 一開始比我嘅感覺土耳其應該係食烤卷包🙈🙈🙈 我真係大鄉里😂 黎到呢度之後先別有一番體驗❤️
特色沙律配白芝士土 🧀☘️沙律配沙律醬先係香港嘅慣常食法, 賣相同一般嘅沙律冇分別, 其實呢度係以新鮮既蔬菜配上香濃既白芝士
用芝士撈沙律的確少見, 因為白芝士發酵嘅過程比較耐, 芝士已經呈現creamy嘅狀態, 呢個狀態嘅芝士其實係十分之濃味, 食下有種酸奶既感覺, 因白芝士味道較重, 故知然要徹底撈混, 如果唔係就會有啲太鹹👍🏻👍🏻👍🏻
茄子薯仔配自製乳酪呢度每一個餸菜都好有驚喜! 茄子🍆整得岩岩好唔會太過林而失去口感, 薯仔事先輕煎過, 內裏帶點軟身, 配上特製嘅乳酪醬汁一齊食味道好match👍🏻
梅爾辛紅飯釀烤雞🐓用上超過十種不同香料醃製再烤焗雞, 因為有時先醃製過, 雞肉肉質好香而且唔會煮得太過over, 肉質好嫩滑, 好juicy👏🏻👏🏻👏🏻 而且雞入而放滿左飯, 飯食落好香, 味道比賣相吸引❤️
自家土耳其乳酪芝士炸物特製芝士炸物, 其實內裡係滿滿既配酪cheese, 雖然係炸, 不過唔會好多油, 而且內裡有條莞茜係入面, 莞茜配上乳酪食好特別, 乳酪味既濃味確實一流😍😍😍
不過始終都係有芝士, 食得多會有點膩
巴里島招牌巴東牛肉配烤餅呢一道有啲似係東巴菜, 烤餅皮薄得黎唔易穿, 夾上生菜, 牛肉&蕃茄一齊食, 味道有少許辣, 而巴東牛肉唔係太過林身, 夾埋一齊食唔錯架! 😋😋😋
阿拉斯加狹鱈魚因為呢度菜用上千島汁比較多, 而鱈魚本身味道比較淡, 所以味道有點過濃, 蓋過左鱈魚既魚味
呢個係土耳其嘅特色甜品酥皮甜品, 內裏既夾心位置係開心果, 因為製造嘅過程落得比較多糖, 所以底層食落比較甜, 為一餐畫上完美嘅句號😘
因為土耳其嘅菜式屬濃味主義派, 較適合濃味者👍🏻👍🏻👍🏻
👈🏻👈🏻👈🏻順帶一提, 呢度有個好懶既員工! 就係佢喇😂 黎到呢間餐廳既時候佢已經訓左係其中一張枱上面唔郁, 仲係度合眼訓😂😂😂 不過🐱肥嘟嘟, 真係好得意! 而且好乖唔會亂咁騷擾客人, 又有邊個捨得話佢🙈
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