琛夜食堂 (Closed)

以前常來的藍馬🏢早已變得面目全非，經過看到了餐廳名字跟我愛看的日劇📺差不多，被他吸引著，結果神推鬼㧬之下就進去了。一推開門🚪，盡入眼簾的先是柔和的燈光💡，然後就是這小小空間營造出來的舒適感😌。細看之下發現原來還有戶外的位置⭐️，不過今晚有點涼🌬，還是坐回室內好了。餐牌分為燒物🍗、小食🍢、沙律🥗、一品料理🍲等類別，另有幾款的廚師推介🦀。蟹子芝琛玉子🍳：店員推介之一。濃濃的蛋香味🥚配上鬆軟的質感，一切開，裡面滿滿的芝士🧀緩緩流出，濃郁的蛋味跟芝士味在口中擴散，超治癒的😍。黑松露鵝肝芝士焗烤菇🍄：新鮮的啡菇完全吸收了鵝肝的甘腴油香😋，配上芝士🧀的濃郁，簡直是味覺的一大享受👍🏻。板燒黑松露帶子🐚：店員一上菜已經嗅到黑松露那獨特的香氣😲，帶子肉厚結實，口感嫩滑鮮甜💖。蒲汁原條鰻魚飯🐟：甜甜的香氣令人食指大動😋，鰻魚肉質柔軟而緊緻，一筷下去🥢完全不鬆散。鰻魚表皮被烤之微焦，魚油的甘香觸動味蕾👍🏻。米飯粒粒飽滿🍚，均勻地沾上醬汁後，入口微甜清香。總結：本來今天工作👜不太順，心情超差的😢，還好今晚意外地遇到了不錯的小店，店員的親切友善態度和廚師用心烹調的美食，足以治療了一天的疲累感😌。正如安倍老師在書中