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2010-05-24
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^選了兩個25元的套餐 , 白飯改為菜飯加3元凍飲加2元 , 另加一碟小菜42元 , 總數恰好是100元山東手撕雞 (小菜) ( 2分)先來的是這一碟手撕雞 , 份量很多看似是從雞脾起骨取下的肉 , 因為碟中有兩條雞脾骨肉質方面不能說是嫩滑 , 是比較粗糙而偏向嚡醬汁有些少酸酸甜甜 , 有些蒜粒和香葱 , 味道一般水煮魚 (套餐) ( 2.5分)有魚 , 芽菜 , 草菇 , 東菇 , 雲耳小至中辣 , 魚塊薄而細小 , 肉質偏梅黑醋骨 (套餐) ( 3分)最後來的是這個菜 , 足足等了15分鐘因為沒有人送遞又坐得遠 , 回回來來行3/4次不過最後來的也是在3樣餸之中最好味道的一樣4大塊黑醋骨 , 熱辣辣 , 味道不錯外不是脆而是硬了一點 , 內又不是十分軟 , 骨亦不細小但整體不錯 , 朋友也說這碟較好 , 而且她說今次來旺角熟食中心比上次來吃的農夫飽滿意菜飯菜的份量少得可憐 , 我情願另加一碟青菜吃或者有得改為紅米/糙米飯就好環境街市熟食中心的環境 , 雖然裝修平
選了兩個25元的套餐 , 白飯改為菜飯加3元
凍飲加2元 , 另加一碟小菜42元 , 總數恰好是100元
山東手撕雞 (小菜) ( 2分)
先來的是這一碟手撕雞 , 份量很多
看似是從雞脾起骨取下的肉 , 因為碟中有兩條雞脾骨
肉質方面不能說是嫩滑 , 是比較粗糙而偏向嚡
醬汁有些少酸酸甜甜 , 有些蒜粒和香葱 , 味道一般
水煮魚 (套餐) ( 2.5分)
有魚 , 芽菜 , 草菇 , 東菇 , 雲耳
小至中辣 , 魚塊薄而細小 , 肉質偏梅
黑醋骨 (套餐) ( 3分)
最後來的是這個菜 , 足足等了15分鐘
因為沒有人送遞又坐得遠 , 回回來來行3/4次
不過最後來的也是在3樣餸之中最好味道的一樣
4大塊黑醋骨 , 熱辣辣 , 味道不錯
外不是脆而是硬了一點 , 內又不是十分軟 , 骨亦不細小
但整體不錯 , 朋友也說這碟較好 ,
而且她說今次來旺角熟食中心比上次來吃的農夫飽滿意
菜飯
菜的份量少得可憐 , 我情願另加一碟青菜吃
或者有得改為紅米/糙米飯就好
環境
街市熟食中心的環境 , 雖然裝修平庸
比一些小酒家 , 茶餐廳好的主要是坐得鬆動不擠擁 ,
不會椅背貼椅背 , 通道闊
總括來說兩個25元的套餐抵食
手撕雞就不外如是
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