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2003-10-04
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可能我期望太高﹐或D野食唔對我胃口﹐我食過幾次GREAT 個FOOD HALL﹐水準係唔合格的﹐舉例﹐韓國石頭飯﹐我未食過如此多油的石頭飯﹐就算去韓國都食唔到。D油仲要係花生油﹐一陣味。唉。另外檔PASTA個樣就好似好掂﹐我試過一個PESTO SAUCE SEAFOOD PASTA﹐嘩! 我真係從未食過如此多汁的PESTO PASTA﹐直頭係同港式濕炒河類有得揮﹗味道亦淡﹐可以話係“難食”。為尋求答案﹐我食完(其實係食唔晒) 走過去睇下個廚師點整﹐負責煮意粉的係一個女人﹐一邊傾計就一邊“霎”意粉﹐眼尾都無睇下D意粉熟的程度去到邊﹐OK 當你日煮夜煮有經驗唔使睇﹐但點知意粉D水都未“瓊”乾就放入鑊度煮。哈...唔怪得之洪水泛濫啦。如果要我講個人意見﹐我覺得GREAT個FOOD COURT 同CITYSUPER 美食廣場比﹐店舖的平均水準有一段差距!
我食過幾次GREAT 個FOOD HALL﹐水準
係唔合格的﹐舉例﹐韓國石頭飯﹐我未食
過如此多油的石頭飯﹐就算去韓國都食唔到。
D油仲要係花生油﹐一陣味。唉。
另外檔PASTA個樣就好似好掂﹐我試過一個
PESTO SAUCE SEAFOOD PASTA﹐嘩! 我真
係從未食過如此多汁的PESTO PASTA﹐直頭係同港式濕炒河類有得揮﹗味道亦淡﹐可以
話係“難食”。為尋求答案﹐我食完(其實係
食唔晒) 走過去睇下個廚師點整﹐負責煮意粉
的係一個女人﹐一邊傾計就一邊“霎”意粉﹐
眼尾都無睇下D意粉熟的程度去到邊﹐OK 當你
日煮夜煮有經驗唔使睇﹐但點知意粉D水都未
“瓊”乾就放入鑊度煮。哈...唔怪得之洪水泛濫啦。
如果要我講個人意見﹐我覺得GREAT個FOOD
COURT 同CITYSUPER 美食廣場比﹐店舖的平均
水準有一段差距!
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