池記 (Closed)

在九展完SHOW後9時半到步點了:1.雲吞麵2.雲舌米3.豬軟骨麵4.冬姑5.油菜6.米通鯪魚球雲吞麵 $22雲吞頗鮮味 充滿肉汁的可惜碗太細 令幼麵全都吸水 不甚彈牙味道大大降低豬軟骨麵 $22豬軟骨沒有特別的烹調 只是熟透而已 少許失望也是碗太細 上枱不久 麵全都吸水 不好吃油菜普通的 略嫌油份較多冬姑冬姑較好 能吃到是經烹調 調味的味道恰到好處 不會過甜或鹹米通鯪魚球香口的 不錯整體1.價格昂貴但提供的食物質素不見得高於水平之上2.若以雲吞麵世家 未見其水準 令人失望3.九時半後大部分的選擇聲稱售罄(eg.紅豆沙 楊枝甘露 豆腐花 生薏米水等)