上野鐵板燒專門店 (Closed)

食物質素不錯。套餐只有2人或4人款，可惜這天共有3人。於是店員建議我們把2人份量増至3人份量，另叫一客北寄貝刺身。前菜後先上兩客北寄貝刺身和三文魚刺身。味道不錯，北寄貝肉質爽口，三文魚厚和滑。繼而是兩三塊銀雪魚、兩件冬菇和兩件瓜。對於三人食物來說，數量實在不太足夠。燒的程度剛好。特別是銀雪魚，表皮脆，有些楜椒味，不錯。然後再上一客鮑魚，店員說是活生生的鮑魚，非常新鮮，而肉質的確不錯，有咬口。這餐最值得一讚的是5成熟安格斯薄燒。店員把牛肉卷起，內裡是滿滿的蒜蓉粒和蔥，加上調味料的配搭，肥而不膩。另外還有炒飯和炒雜菜，這兩樣沒什麼特別。最後是甜品，淡淡的清香。可是，就是因為太淡，我和朋友都不太知道這是什麼甜品。對於食物質素外，今次最不滿意的是食2的份量，雖說是把二人前的套餐改為三人前，可是我卻認為份量並沒有増加。例如：只有兩件冬菇和兩件瓜、炒飯份量少。不過店員服務態度好，上菜時間恰當。