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2009-05-31
未黎過呢間板前，於是就黎試吓。十二點幾，唔多人，當然唔洗等位啦！一坐低，望吓迴轉帶上嘅壽司先，款唔多，轉黎轉去都係嗰幾款，仲要好乾，應該轉咗好耐。仲有一個大問題，就係師傅們全部都無帶，好唔衛生囉！仲要而家係非常時期喎！都唔知Ricky san點管理架，連咁basic ge hygiene issue 都做到咁！我地叫嘅野全部都係落單，無帶上攞過一碟。兩個人，叫了一個北海丼(with soup & salad)，四件salmon sushi, 油甘魚刺身同板前蝦sushi。salmon sushi promotion 中，$3@，平係平，不過就將貨就價啦。不點都唔肥美，好瘦，又唔鮮甜。真係一分錢一分貨。板前蝦sushi也不新鮮，好細隻。唔夠爽口又唔夠黏度。比峰遜色很多。油甘魚刺身又係唔夠新鮮，又切得薄，口感頓減。唔鮮甜，仲要有筋。北海丼有蟹子、三文魚、tuna 、帶子同蟹肉，再加底下的一大碗飯。呢碗野嘅三文魚就新鮮多了，亦較厚身，魚油也較多。帶子幾大隻，厚切，軟軟淋淋，唯鮮味不足。蟹肉偏咸。tuna又係唔新鮮，腥架！有無QC 過架！
十二點幾，唔多人，當然唔洗等位啦！
一坐低，望吓迴轉帶上嘅壽司先，款唔多，轉黎轉去都係嗰幾款，仲要好乾，應該轉咗好耐。
仲有一個大問題，就係師傅們全部都無帶，好唔衛生囉！仲要而家係非常時期喎！
都唔知Ricky san點管理架，連咁basic ge hygiene issue 都做到咁！
我地叫嘅野全部都係落單，無帶上攞過一碟。
兩個人，叫了
一個北海丼(with soup & salad)，四件salmon sushi, 油甘魚刺身同板前蝦sushi。
salmon sushi promotion 中，$3@，平係平，不過就將貨就價啦。
不點都唔肥美，好瘦，又唔鮮甜。真係一分錢一分貨。
板前蝦sushi也不新鮮，好細隻。
唔夠爽口又唔夠黏度。比峰遜色很多。
油甘魚刺身
又係唔夠新鮮，又切得薄，口感頓減。
唔鮮甜，仲要有筋。
北海丼
有蟹子、三文魚、tuna 、帶子同蟹肉，再加底下的一大碗飯。
呢碗野嘅三文魚就新鮮多了，亦較厚身，魚油也較多。
帶子幾大隻，厚切，軟軟淋淋，唯鮮味不足。
蟹肉偏咸。
tuna又係唔新鮮，腥架！有無QC 過架！
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