冧廚 (Closed)

工廠區下午茶選擇不太多，所以當同事要請食Farewell下午茶時都會選擇請食冧廚下午茶，形成幾乎獨市生意，當中食品質數不免成疑。其實我一直都覺得冧廚外賣包裝處理不太好，因為實在是難以理解為何要用好多發泡膠盒去送外賣，連三文治等都喜愛用發泡膠盒多於細膠袋，造成不但佔位而且又不環保的情況。外賣炸雞脾，發泡膠盒會熱溶，見到這個熱溶情況時都會忍不住有少少擔心不太安全。油占多不脆，甚至有時會懶得去烘多士，甚或是有時烘了，但由於擺放太耐都是已經變淋了，口感不太好。經驗之談，火腿通粉是較穩定之選擇~炸魚柳配腸仔多士:炸魚柳好大塊，炸得算香脆，而且煎得亦腸仔不會太濃，剛剛好入味。火腿煎蛋通粉:煎蛋煎得幾靚，火腿切成條條絲狀，雖然通粉因等得通達時間較長的關係，而吸了少許水份，但味道仍屬不錯，所以這真係最穏陣外賣之選。