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2016-10-21
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每次提起韓國菜唔係韓燒就係炸雞, 樣樣都咁熱氣, 真係唔可以成日食~所以今晚就黎到H8食fusion韓國菜, 試下啲新野8號風球前夕, 所以7點鐘黎到嘅時候都唔算多人, 而且環境都算寬敞打開餐牌, 真係要每一版都要睇得好細微, 因為老細將每一個食品都改名改到好有特色, 完全切合哂係韓國嘅風味仙巖村的秋天 - 用特製嘅甜酸芝麻湯底伴著蕎麥冷麵今次算係我第一次試韓式嘅冷麵, 睇個樣佢唔似出面店舖有冰伴著, 因為平時我覺得有冰伴著啲麵, 我會好驚啲冰一溶就影響麵嘅口感所以呢個蕎麥冷麵我好中意~呢個冷麵好特別, 係一團團黎, 要店員有剪刀幫我地剪一剪開先可以食, 而佢個sause酸酸甜甜, 真係好開胃呀醬缸臺下雪天 - 用特製嘅卡邦尼醬炒煙肉雪人年糕, 再配上獨家自製嘅蕃茄多數嘅年糕都係韓式嘅一條條, 而呢間餐廳係用好似雪人波波嘅年糕, 好特別, 年糕亦非常有咬口入面仲加左少少煙肉, 相對上我覺得個suase唔會好咸, 所以配埋年糕度都岩岩好~再試埋佢隔離嘅蕃茄, 真係唔好睇少佢, 原來呢個係老細自己秘製架, 一啲都唔酸, 好清新!!!向著月兒唱羌羌水月徠 - 佢係薯仔煎餅再配上唔同海鮮平時
所以今晚就黎到H8食fusion韓國菜, 試下啲新野
8號風球前夕, 所以7點鐘黎到嘅時候都唔算多人, 而且環境都算寬敞
打開餐牌, 真係要每一版都要睇得好細微, 因為老細將每一個食品都改名改到好有特色, 完全切合哂係韓國嘅風味
仙巖村的秋天
$88
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今次算係我第一次試韓式嘅冷麵, 睇個樣佢唔似出面店舖有冰伴著, 因為平時我覺得有冰伴著啲麵, 我會好驚啲冰一溶就影響麵嘅口感
所以呢個蕎麥冷麵我好中意~呢個冷麵好特別, 係一團團黎, 要店員有剪刀幫我地剪一剪開先可以食, 而佢個sause酸酸甜甜, 真係好開胃呀
醬缸臺下雪天
$108
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多數嘅年糕都係韓式嘅一條條, 而呢間餐廳係用好似雪人波波嘅年糕, 好特別, 年糕亦非常有咬口入面仲加左少少煙肉, 相對上我覺得個suase唔會好咸, 所以配埋年糕度都岩岩好~再試埋佢隔離嘅蕃茄, 真係唔好睇少佢, 原來呢個係老細自己秘製架, 一啲都唔酸, 好清新!!!
向著月兒唱羌羌水月徠
$108
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平時食開傳統海鮮煎餅都係用麵粉煎出黎, 食完好飽好飽~ 呢款係以薯仔煎出黎嘅煎餅, 好香口~ 雖然佢係煎餅, 難免會覺得熱氣, 但係我食左3舊都覺得未算好油, 而且上面有唔同嘅海鮮, 都好豐富! 煎餅隔離有個sause, 如果唔食得辣就唔好試啦, 佢唔係辣椒油, 但咸咸地都帶點辣~
柚子橙雪花冰
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餐廳一共有9款口味俾我地揀, 真係花多眼亂呀, 我見到每一款都好想試下!!!
最後黎個小清新, 試呢款柚子橙味
佢個雪花冰仲送黎2個柚子sause, 不過倒嘅時候真係要好有技巧, 因為我一倒, 就倒到周圍都係
韓國嘅雪花冰真係無得頂!!!! 非常綿嘅牛奶味, 真係唔似食緊冰咁~ 入面仲有柚子, 橙, 同一層打出黎嘅泡沫, 非常綿, 真係好好好好味
今次個韓國fusion菜真係無得頂, 食得好滿足!!!
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