紅粉佳人 (Closed)

從來沒有一家餐廳的裝修頻率是來得這麼密的!由開業至今這六、七年期間起碼有三次以上,在這區要找一家各方面水準平均的餐廳除了這家外,確實是想不出有任何對手!避開七時晚飯時段的高峯期就算沒有訂位也會較易入座.三文魚白汁醬伴法包----已成為招牌,烘得外脆內軟的法包好吃,三文魚白汁醬味道只此一家!羅宋湯----湯的酸辣度適中,湯料沒有煲至溶溶爛爛,能看到蔬菜的原型亦都軟淋好吃. 三式雜扒----友人揀選了豬、牛及雞扒,配上薯菜份量頗大!各款扒類雖非什麼有名堂的種類,但出來的效果卻比部份自稱專家的做得更好.奇味牛仔骨----習慣了每次來也會點選的食物,一客有三大件,肉質軟淋帶點脂肪,吃起來很甘香(太瘦的牛仔骨基本上和柴皮沒甚分別!)雖到現在也不明白為何叫奇味?但好吃就是!管它叫什麽名字.看著一家初開業初期,出品已有不錯的水準的食店,卻每晚也只得一、兩檯客,(那時一星期也會來三次以上),要派特價優惠券來吸引顧客,到今天晚飯時段不提早作預約也一位難求的現况,對這些有誠意小店的支持者來說,心裡也確實感到高興!