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2019-07-25
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如果不是有折扣,我想我應該不會來😕先説説餐廳的服務,我們點完菜之後,一直等著都沒有人把麵包拿過來...於是,我們就問侍應。過了大概10分鐘,侍應還是沒有把麵包拿過來,我們連頭盤都吃完了,單單是這點已經不符合一間高級餐廳的基本要求了🤢頭盤方面,我們點了麵豉牛油燉龍蝦($208),龍蝦肉質還不錯的,鮮甜嫩滑,沒有煮得過老。不過,調味就一般,一點兒都嚐不出麵豉的味道,而牛油香也只有一點點。身為海膽控的我,主菜當然要試試海膽意粉($208)。份量不算多,三個人分剛剛好(我們已經點了full size!)。海膽不太新鮮,第一啖吃下去已嚐到一點點澀味,幸好意粉本身的醬汁蓋過了這味道。而菜式的擺盤也不怎麼樣,可以改善一下。最後,甜品就點了士多啤梨芝士蛋糕($98),是整晚最好吃的一道菜!😣芝士的味道挺濃郁,配上旁邊的伯爵茶曲奇碎相當配搭,值得一讚😉蛋糕甜度適中,吃完整個都不覺太甜,而蛋糕的質地也是我很喜歡的new york cheesecake質感,不錯的~整體來説,頭盤和主菜分別各有敗筆的地方,唯獨甜品是值得一試的。
先説説餐廳的服務,我們點完菜之後,一直等著都沒有人把麵包拿過來...於是,我們就問侍應。過了大概10分鐘,侍應還是沒有把麵包拿過來,我們連頭盤都吃完了,單單是這點已經不符合一間高級餐廳的基本要求了🤢
頭盤方面,我們點了麵豉牛油燉龍蝦($208),龍蝦肉質還不錯的,鮮甜嫩滑,沒有煮得過老。不過,調味就一般,一點兒都嚐不出麵豉的味道,而牛油香也只有一點點。
身為海膽控的我,主菜當然要試試海膽意粉($208)。份量不算多,三個人分剛剛好(我們已經點了full size!)。海膽不太新鮮,第一啖吃下去已嚐到一點點澀味,幸好意粉本身的醬汁蓋過了這味道。而菜式的擺盤也不怎麼樣,可以改善一下。
最後,甜品就點了士多啤梨芝士蛋糕($98),是整晚最好吃的一道菜!😣芝士的味道挺濃郁,配上旁邊的伯爵茶曲奇碎相當配搭,值得一讚😉蛋糕甜度適中,吃完整個都不覺太甜,而蛋糕的質地也是我很喜歡的new york cheesecake質感,不錯的~
整體來説,頭盤和主菜分別各有敗筆的地方,唯獨甜品是值得一試的。
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