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2020-11-27
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拉麵系列 – 博多拉麵別天神🍜日本拉麵流派多不勝數😵今次試既博多拉麵以幼細同硬身麵條而見稱🥢讓麵唔會短時間融化於奶白色的豚骨湯之中🥛------------------------------環境: 如果坐滿,大約有20個座位分為吧枱同一般餐枱,暫時為2人一組💃🏻🕺🏻店舖開左一段長時間,部分設備望落有小許殘舊😣每個座位都備有紙巾,冰水/茶及調味料🧂------------------------------食物: 蝦味噌套餐 ($115)🦐套餐包括有蝦味噌拉麵+半熟蛋+小食(餃子/沙律)豚骨湯底溫度好重要,上枱時非常熱🌡️飲落濃厚均勻,唔會一啖有味噌,一啖又無🤤半熟蛋稍稍過熟左,流心感不足🙁但味道好好,淡淡酒香係口中不斷回味😋配料份量充足,食到底都仲有😳餃子正常水準,皮都夠薄,無燶味🥟------------------------------服務: 餐廳採用日本式落單文化🇯🇵先係門口既自動販買機完成落單後先入餐廳入內將收據交俾店員,大約7-8分鐘就有野食👻------------------------------環境: 6.5/10食物: 7/10服務: 5/10地址: 尖沙咀阿士厘
日本拉麵流派多不勝數😵
今次試既博多拉麵以幼細同硬身麵條而見稱🥢
讓麵唔會短時間融化於奶白色的豚骨湯之中🥛
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環境: 如果坐滿,大約有20個座位
分為吧枱同一般餐枱,暫時為2人一組💃🏻🕺🏻
店舖開左一段長時間,部分設備望落有小許殘舊😣
每個座位都備有紙巾,冰水/茶及調味料🧂
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食物: 蝦味噌套餐 ($115)🦐
套餐包括有蝦味噌拉麵+半熟蛋+小食(餃子/沙律)
豚骨湯底溫度好重要,上枱時非常熱🌡️
飲落濃厚均勻,唔會一啖有味噌,一啖又無🤤
半熟蛋稍稍過熟左,流心感不足🙁
但味道好好,淡淡酒香係口中不斷回味😋
配料份量充足,食到底都仲有😳
餃子正常水準,皮都夠薄,無燶味🥟
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服務: 餐廳採用日本式落單文化🇯🇵
先係門口既自動販買機完成落單後先入餐廳
入內將收據交俾店員,大約7-8分鐘就有野食👻
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環境: 6.5/10
食物: 7/10
服務: 5/10
地址: 尖沙咀阿士厘道24號天星大廈地下A1地舖
人均消費: $100-$200
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