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Restaurant: Wing Nin Noodle (Carnarvon Road)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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不是不好 只是不懂
2017-10-01 264 views
近幾年不論是什麼行業，為了走得更遠，大家都說要「升級轉型」，發展自己的品牌，抵抗現代化。就連迄立不倒數十年的食肆亦然，華嫂冰室應該無人不知吧，它就是成功「升級轉型」的好例子。永年士多是近期最火紅的平民食肆，從元朗發展到尖沙咀的確厲害，每每經過都大排長龍，雖然想試，但它的人山人海的確令人卻步。這天跟朋友R狂尖沙咀出上了空中瑜珈的課，經過永年士多，看排隊的人不算多，就決定試試看。*門外有電子螢幕的餐牌，設計清晰簡潔。*永年探用「先買後取」的自助方式，門外長長的人龍只是排隊點餐，之後還要自己取位餐和等位，如果跟朋友一齊來最好「分頭合作」。*裡面的裝潢都是簡潔利落的，如果坐滿人會有一點點擠，大動作一點有可能會碰到後面食客的背部。*三餸一麵 $37我跟朋友都點了三餸一麵，我選了豬腸、牛柏葉和流心蛋。大家都推薦的豬腸的確不錯，肥而不膩，而且滷得入味，牛柏葉就普普通通。*最令人期待的流心蛋最令人失望，沒有任何調味，就只是流心的普通蛋。*粗麵還算好吃，吃到最後一口都不會糊，仍能保持一點點爽勁。*朋友的三餸點了時菜、蘿蔔和韭菜餃，最特別的是蘿蔔，煮得入味帶有甘甜。*班蘭咖央多士 $13我跟朋友都覺得最好
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近幾年不論是什麼行業，為了走得更遠，大家都說要「升級轉型」，發展自己的品牌，抵抗現代化。就連迄立不倒數十年的食肆亦然，華嫂冰室應該無人不知吧，它就是成功「升級轉型」的好例子。永年士多是近期最火紅的平民食肆，從元朗發展到尖沙咀的確厲害，每每經過都大排長龍，雖然想試，但它的人山人海的確令人卻步。這天跟朋友R狂尖沙咀出上了空中瑜珈的課，經過永年士多，看排隊的人不算多，就決定試試看。
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 門外有電子螢幕的餐牌，設計清晰簡潔。
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 永年探用「先買後取」的自助方式，門外長長的人龍只是排隊點餐，之後還要自己取位餐和等位，如果跟朋友一齊來最好「分頭合作」。
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 裡面的裝潢都是簡潔利落的，如果坐滿人會有一點點擠，大動作一點有可能會碰到後面食客的背部。
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三餸一麵 $37
三餸一麵
$37
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 我跟朋友都點了三餸一麵，我選了豬腸、牛柏葉和流心蛋。大家都推薦的豬腸的確不錯，肥而不膩，而且滷得入味，牛柏葉就普普通通。
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流心蛋
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 最令人期待的流心蛋最令人失望，沒有任何調味，就只是流心的普通蛋。
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 粗麵還算好吃，吃到最後一口都不會糊，仍能保持一點點爽勁。
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三餸一麵
$37
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朋友的三餸點了時菜、蘿蔔和韭菜餃，最特別的是蘿蔔，煮得入味帶有甘甜。
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班蘭咖央多士 $13
班蘭咖央多士
$13
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班蘭咖央多士
$13
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我跟朋友都覺得最好吃的就是班蘭咖央多士，好吃的在於它的麵包質素很高，麵包的質地是軟綿綿的。烤得程度也剛好，一咬下去就是「外脆內軟」的感覺。但班蘭和咖央味都不算太出，只吃得到甜甜的，不過麵包好自然就好吃。
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凍柚子檸水　跟餐$13
凍柚子檸水
$13
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 做完運動想喝冰的，這杯凍柚子檸水感覺很涼爽，不過後來想想其實就是柚子蜜加檸檬，好像有點不太值，但那個當下我是覺得好喝的。
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兩個人在尖沙咀這個地方吃晚餐，只用了$115的確是便宜，隨便經過看到沒人的話可以吃，但如果是排到街外的，我想吃附近的蕃茄麵會更好。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Decor
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    Date of Visit
    2017-09-26
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $50 (Dinner)
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