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2009-03-26
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與男友一向都是牛痴，良久前發現食友強烈推介燒牛胸，便一直盤算着何時試一下。趁着週末較空閒，終於可以向九龍城出發了。差不多八時，四周的食店多是長長的人龍，唯獨這店只有小貓三、四隻。一見此狀，男友再三追問是否真的要試，一場來到，沒理由不試吧。鼓起勇氣，與男友兩人便闖進去了。其實心裡早已決定點甚麼菜，不過循例也要看看餐牌。店子小小，裝潢陳舊，但收費一點也不便宜，或許味道真是值回票價吧。兩人點了生蝦、獅奄、燒牛胸及青檸梳打。生蝦($68)﹕阿姐推介新鮮好吃，用的是海蝦。一碟九隻，不太大亦不太小，新鮮但不甜美，伴蝦的酸辣汁非常辣。不過不失，但六十八元比較貴，屯門小曼谷三十八元十隻才抵吃好吃。鰤奄($48)﹕很愛吃貝殼類，但從未吃過此品，於是阿姐提議先試熟一點的。一送上來，果然很熟，血水也沒有了。吃下去，味道有點像蠔，不過生熟度已是自己接受到的底線，再生一點就未必吃到(自己是很愛吃生的，只是不太接受到太生的鰤奄)。一碟只有二十多隻，價錢也比較貴(街市好像十多元有一斤)。燒牛胸($45)﹕小小一碟，等了差不多半小時才送來。賣相果然很像燒過的脂肪，有很香的炭燒味油脂味，但牛味完全欠奉，超級韌，不是吐掉
差不多八時，四周的食店多是長長的人龍，唯獨這店只有小貓三、四隻。一見此狀，男友再三追問是否真的要試，一場來到，沒理由不試吧。鼓起勇氣，與男友兩人便闖進去了。
其實心裡早已決定點甚麼菜，不過循例也要看看餐牌。店子小小，裝潢陳舊，但收費一點也不便宜，或許味道真是值回票價吧。
兩人點了生蝦、獅奄、燒牛胸及青檸梳打。
生蝦($68)﹕阿姐推介新鮮好吃，用的是海蝦。一碟九隻，不太大亦不太小，新鮮但不甜美，伴蝦的酸辣汁非常辣。不過不失，但六十八元比較貴，屯門小曼谷三十八元十隻才抵吃好吃。
鰤奄($48)﹕很愛吃貝殼類，但從未吃過此品，於是阿姐提議先試熟一點的。一送上來，果然很熟，血水也沒有了。吃下去，味道有點像蠔，不過生熟度已是自己接受到的底線，再生一點就未必吃到(自己是很愛吃生的，只是不太接受到太生的鰤奄)。一碟只有二十多隻，價錢也比較貴(街市好像十多元有一斤)。
燒牛胸($45)﹕小小一碟，等了差不多半小時才送來。賣相果然很像燒過的脂肪，有很香的炭燒味油脂味，但牛味完全欠奉，超級韌，不是吐掉就是夾硬吞下去。雖然炭燒味很香，但材料本身太差，吃些正路燒物可能比較好。
青檸梳打($15)﹕青檸只有薄薄兩三片，味道太薄弱，毫不「泰式」風味。
究竟是我期望太高，還是不對我的口味呢﹖吃罷了三味，肚子還是空空的，收費卻要近二佰元，這個價錢在九龍城應該有更好的泰菜吧﹖不是不相信一眾資深食友，只是下次真的要考慮清楚是否自己那杯茶。
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