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2008-05-01
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泰國人海南雞被不少OpenRice食家唾棄,但分店卻愈開愈多。小哥莉和同事們便試一下劣評海南雞。眼見劣評無數,也沒有太大期望。去到店子後發現剛好滿座,情況比想像中有分別,因為雖說店子不算很大,但如此多劣評之連鎖店理應沒有那麼多人光顧,但事實證明不是如此。很快便有位,我們點了不少菜式︰泰式海南雞飯,黃咖喱牛腩飯,泰式船仔金邊粉,泰式炸蝦餅,串燒牛肉(4串),特式青蘋果梳打,特式水蜜桃梳打,椰皇,泰式春卷(3條),泰式海南雞(半隻),泰式燒豬頸肉,泰式豬肉碎生菜包,泰式椰汁千層糕(2件),香葉椰汁西米糕(2件)其中︰泰式海南雞飯並不如部分非會員所說「沒有雞味」那麼嚴重,而且雞肉頗嫩滑,比想像中好。油飯味道剛好,只是飯比較硬身。黃咖喱牛腩飯的牛腩很"淋",算是不錯。黃咖喱夠椰香,而且味道亦剛剛好。泰式船仔金邊粉有很重的胡椒粉味,不過味道頗清新。泰式炸蝦餅是最好吃的一味,外層香脆,內裡厚身多肉,推介的一款。串燒牛肉(4串)是最差的一味,牛肉燒得很老而且吃下是放置已久的感覺,差點咬也咬不開﹗不過總結而言,食物是比想像中好很多,再加上服務亦不俗,在特別要讚此店之女經理(穿西裝),給我們煩了幾次還是
去到店子後發現剛好滿座,情況比想像中有分別,因為雖說店子不算很大,但如此多劣評之連鎖店理應沒有那麼多人光顧,但事實證明不是如此。
很快便有位,我們點了不少菜式︰
泰式海南雞飯,黃咖喱牛腩飯,泰式船仔金邊粉,泰式炸蝦餅,串燒牛肉(4串),特式青蘋果梳打,特式水蜜桃梳打,椰皇,泰式春卷(3條),泰式海南雞(半隻),泰式燒豬頸肉,泰式豬肉碎生菜包,泰式椰汁千層糕(2件),香葉椰汁西米糕(2件)
其中︰
泰式海南雞飯並不如部分非會員所說「沒有雞味」那麼嚴重,而且雞肉頗嫩滑,比想像中好。油飯味道剛好,只是飯比較硬身。
黃咖喱牛腩飯的牛腩很"淋",算是不錯。黃咖喱夠椰香,而且味道亦剛剛好。
泰式船仔金邊粉有很重的胡椒粉味,不過味道頗清新。
泰式炸蝦餅是最好吃的一味,外層香脆,內裡厚身多肉,推介的一款。
串燒牛肉(4串)是最差的一味,牛肉燒得很老而且吃下是放置已久的感覺,差點咬也咬不開﹗
不過總結而言,食物是比想像中好很多,再加上服務亦不俗,在特別要讚此店之女經理(穿西裝),給我們煩了幾次還是面露笑容,而且有禮。另外有一女服務員把水弄瀉至周圍也是,太不小心。而唯一的後生男侍應態度最差,過來很求其講無哂香茅薑蜜就走左去而唔跟進需不需要換其他野。至於環境算中規中矩,沒有擠迫的感覺。因此就灣仔此分店和當晚經驗而言其實泰國人海南雞並不是那麼差的。
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