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2010-11-17
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久違的寡仔晚餐，不想求其吃老麥或 KFC 了事，偏偏商場內選擇不多，本來打定輸數食 food court，卻發現在以前九斗半的位置，開設了芝脆雞的分店。印象中，芝脆雞原本主攻薄餅的外賣送遞，可說是平民版的 Pizza Hut，這一年突然發展得非常迅速，不知不覺已經開設了十六間分店，同時將版圖集中於將軍澳、屯門、東涌等以住宅為主的地區，是很聰明的做法。這裡以快餐形式運作，先到櫃面購票，食物隨後由侍應送上，我點了皇牌套餐 ($30)，包括 pizza /炸雞/炸薯王、焗飯/意粉 (四選一)、餐湯/罐裝汽水，價錢稱得上便宜。是日 pizza 茄汁菠蘿粟米豬肉批，size 大約是 6" pizza 的三份一，拿上手熱呼呼的，厚批底入口香脆，帶點油份，感覺很 pizza hut，配料的份量恰當，略嫌粟米粒全沾在一塊，而豬肉粒也放得比較少，整體不過不失。總覺得焗海鮮飯是「走兩極」的選擇，一係就好好吃，一差，就會非常惡啃，這晚吃到的就是差的例子。焗飯以錫紙盒盛載，唔似即焗，賣相看似豐富，但其實所有配料都切得細細粒，包括有沙的青口、韌到咬唔開的魷魚、假甜的蟹柳粒、食落咯咯聲的八爪魚、而蘑菇和菠蘿則比較
這裡以快餐形式運作，先到櫃面購票，食物隨後由侍應送上，我點了皇牌套餐 ($30)，包括 pizza /炸雞/炸薯王、焗飯/意粉 (四選一)、餐湯/罐裝汽水，價錢稱得上便宜。
是日 pizza 茄汁菠蘿粟米豬肉批，size 大約是 6" pizza 的三份一，拿上手熱呼呼的，厚批底入口香脆，帶點油份，感覺很 pizza hut，配料的份量恰當，略嫌粟米粒全沾在一塊，而豬肉粒也放得比較少，整體不過不失。
總覺得焗海鮮飯是「走兩極」的選擇，一係就好好吃，一差，就會非常惡啃，這晚吃到的就是差的例子。焗飯以錫紙盒盛載，唔似即焗，賣相看似豐富，但其實所有配料都切得細細粒，包括有沙的青口、韌到咬唔開的魷魚、假甜的蟹柳粒、食落咯咯聲的八爪魚、而蘑菇和菠蘿則比較正常，配合大量杰撻撻的醬汁，飯入口完全是糊仔般的質感。另外，從 OpenRice 見到芝脆雞的意粉同樣是 pre-made 的，估計味道跟焗飯只是伯仲之間，實難寄予厚望。
來這裡平平地食一餐是可以的，只是不要幻想有 Saizeriya Italian Restaurant 的水準會行了．．．
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