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不正宗的狗仔粉
2007-05-05 48 views
上次幫襯過這裡的茶果，回來後看食評才知有傳統的狗仔粉，就襯今趟來這帶處理些事務，順道來碗狗仔粉。童年時的狗仔粉印象仍記憶尤新，而這裡的又好像不太一樣，當中的粉團太糊及太腍了，而應有的冬菜及小粒豬油渣及不太濃的湯底這裡都沒有，只有碗面灑上點點的菜甫了事，簡直糟蹋了正宗狗仔粉的味道。食味還是回味的較好及深刻。
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上次幫襯過這裡的茶果，回來後看食評才知有傳統的狗仔粉，就襯今趟來這帶處理些事務，順道來碗狗仔粉。

童年時的狗仔粉印象仍記憶尤新，而這裡的又好像不太一樣，當中的粉團太糊及太腍了，而應有的冬菜及小粒豬油渣及不太濃的湯底這裡都沒有，只有碗面灑上點點的菜甫了事，簡直糟蹋了正宗狗仔粉的味道。

食味還是回味的較好及深刻。
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