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2015-12-06
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今日病病地, 想食不煎不炸的晚餐, 就想起了這家著名的肉餅山, 大約8點多去到, 看舖入面客人竟然唔多, 只有約3枱客人, 在門口望餐牌時, 店員即刻走出來問我們幾位, 也順理成章入座了! 點了最想食的咸蛋蒸肉餅, 然後加左碟鮑汁螺片生菜。肉餅好快就到, 雖然成座山好厚咁, 但肉餅內部都係熱辣辣的, 半肥半瘦的豬肉, 蒸出來肉餅好鬆化唔會鞋, 配埋佢的豉油汁, 好味呀!!鮑汁螺片生菜就普通, 螺片有4塊, 用鮑汁煮過舖在烚好的生菜上, 烚菜岩我, 無叫錯!!
肉餅好快就到, 雖然成座山好厚咁, 但肉餅內部都係熱辣辣的, 半肥半瘦的豬肉, 蒸出來肉餅好鬆化唔會鞋, 配埋佢的豉油汁, 好味呀!!
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