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2015-10-19
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在等緊巴士時, 發現了這間美心新的 brand - Maxim's Cake Lab 門口有別於之前的美心, 用了醒目的藍色 行了一圈, 發現價錢跟平時的美心差不多, 但有自己的餅房, 麵包比平時的美心更精緻多款,如朱古力菠蘿包 而蛋糕櫃的款式都頗吸引 , 有很多選擇中間的餅房有一個 counter, 專賣這期流行的日本流心芝士撻 , 剛好給我遇到出爐時間, 而且沒有人龍!!! 忍不住買完即食! 這個半熟芝士撻撻面微焦, 賣相跟sogo 的差不多, 也是曲奇餅底, 一口咬下拿得不好, 差點把裡面的芝士流出來, 要用口啜了面的流心芝士才沒那麼狼狽 , haha味道方面, 這個芝士撻帶點檸檬香, 有點微酸而且有很濃的芝士味!撻還是即食好, 翻熱點都打折 , 而且可以享受到流心的一刻! $14 又比 Soga $20 的平, 重點是不用排隊!另外, 我們又買了凍食的法式榛子泡芙撻. 這個撻也沒不比芝士撻遜色, 有4 粒給脆身焦糖包著的泡芙, 況芙中間再有custard Cream 跟泡芙連著吃, 很夾! 唯一美中不足, 是撻底反而不及芝士撻的曲奇餅底好食, 一吃就知是工場出的餅底, 不夠
門口有別於之前的美心, 用了醒目的藍色
如朱古力菠蘿包 而蛋糕櫃的款式都頗吸引 , 有很多選擇
這個半熟芝士撻撻面微焦, 賣相跟sogo 的差不多, 也是曲奇餅底, 一口咬下拿得不好, 差點把裡面的芝士流出來, 要用口啜了面的流心芝士才沒那麼狼狽 , haha
味道方面, 這個芝士撻帶點檸檬香, 有點微酸而且有很濃的芝士味!
撻還是即食好, 翻熱點都打折 , 而且可以享受到流心的一刻!
軟心芝士撻
$14
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這個撻也沒不比芝士撻遜色, 有4 粒給脆身焦糖包著的泡芙, 況芙中間再有custard
Cream 跟泡芙連著吃, 很夾!
唯一美中不足, 是撻底反而不及芝士撻的曲奇餅底好食, 一吃就知是工場出的餅底, 不夠鬆化脆身
但裡面有檸檬芝士, 所以由上面食到下面都會很有層次
法式榛子泡芙撻
$32
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