丼吉日式吉列豬排專門店 (The ONE)

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友人精心建議食呢一間佢bookmark已久嘅店。我懵惺惺，所以交俾佢發板。你得嘅梗係食最出名嘅吉列豬扒，所以我哋叫咗二人餐。所有炸嘢都炸得乾脆，放耐咗啲都仍然香脆。炸皮均一，厚薄適中。友人同我都最愛炸蝦。吉列大蝦好有驚喜，蝦夠大夠厚身，最值得讚係好有鮮味。炸豬好厚，差唔多3cm，口感大滿足。豬排有少少油脂，一食有少少肉汁+油脂，邪惡地好味。友人鐘意炸豬柳多過炸豬，覺得更滑。2人晚餐坐卡位，好闊落。侍應主動添加沙律菜，上菜時亦主動講介食法。整體係美好嘅一餐。