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2021-10-10
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侄兒住在西九龍W Hotel，請我們一家人去酒店餐廳吃自助晚餐，我們非常雀躍。記得三年前也曾到那裏吃自助晚餐，食物種類繁多，質素又好。但這次吃完有些失望。雖然種類也是應有盡有，但質素明顯下降。沒了一些如焗蟹蓋、煎鵝肝多士、墨魚子、麵包蟹、靚松葉蟹腳等較優質的貨色。先說沙律及生果吧，種類很少，普普通通，沒有我喜歡吃的Arugula, Spinach及菠蘿。冷盤只有蝦、沒肉沒味的長腳蟹件、青口仔、蜆仔和翡翠螺。龍蝦再不是任食，而是每位配給半隻，幸好還有生蠔供應，尚算肥美鮮香。熱食方面，燒牛肉太韌，反而燒豬胺肉不錯。熱盆有七、八款，雞肉串燒、三杯雞、酥炸雞翼、炒帶子、樱花蝦炒飯，鹽燒三文魚都很好，值得吃完再吃。日式食物方面，沒有我喜歡吃的北寄貝、赤貝及海膽，但雜錦魚生飯卻特別好味，吃了兩碗，還意猶未盡。喇沙麵吃了一碗，還可以，中式鹵味，只有油雞和燒鴨，沒有乳豬、叉燒及燒鵝，有些不足。甜品很多，一大枱，但非我所好，只是淺嘗。最後吃盒雪糕，飲杯Earl Grey，結束了這頓吃得開心但不太滿意的一餐，或許期望愈大，失望愈大吧！
侄兒住在西九龍W Hotel，請我們一家人去酒店餐廳吃自助晚餐，我們非常雀躍。記得三年前也曾到那裏吃自助晚餐，食物種類繁多，質素又好。但這次吃完有些失望。雖然種類也是應有盡有，但質素明顯下降。沒了一些如焗蟹蓋、煎鵝肝多士、墨魚子、麵包蟹、靚松葉蟹腳等較優質的貨色。
先說沙律及生果吧，種類很少，普普通通，沒有我喜歡吃的Arugula, Spinach及菠蘿。冷盤只有蝦、沒肉沒味的長腳蟹件、青口仔、蜆仔和翡翠螺。龍蝦再不是任食，而是每位配給半隻，幸好還有生蠔供應，尚算肥美鮮香。
熱食方面，燒牛肉太韌，反而燒豬胺肉不錯。熱盆有七、八款，雞肉串燒、三杯雞、酥炸雞翼、炒帶子、樱花蝦炒飯，鹽燒三文魚都很好，值得吃完再吃。
日式食物方面，沒有我喜歡吃的北寄貝、赤貝及海膽，但雜錦魚生飯卻特別好味，吃了兩碗，還意猶未盡。
喇沙麵吃了一碗，還可以，中式鹵味，只有油雞和燒鴨，沒有乳豬、叉燒及燒鵝，有些不足。
甜品很多，一大枱，但非我所好，只是淺嘗。
最後吃盒雪糕，飲杯Earl Grey，結束了這頓吃得開心但不太滿意的一餐，或許期望愈大，失望愈大吧！
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