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Level4
2012-12-12 16 views
終於可騰出少許時間寫篇簡單的食評,說說這間之前曾經幫襯過一次,已有許久沒有再來的點心店的最新印象。話說這一夜,因為中午的一餐吃得甚飽的關係,所以決定去點心店吃晚餐,貪它豐儉由人,肚餓的可以擺滿桌子的蝦餃、燒賣、叉燒包......不肚餓的又可以簡單的一盅兩件,便可以解決一餐。沒去名氣、口碑都較佳的「添好運」、「點點心」等店舖,想起這兒,應該客人較少,而且也頗就腳,便決定舊地重遊。店分兩層,但其實下層的空間其實很少,只有收銀處和擺放了兩三張桌子而已。二樓才是真正供客人用膳的地方。這裡供應的茶是較少喝到的「六安茶」,每位三元,味道還不錯。點心呢?兩個人則只是叫來五碟點心,已經夠飽。「鮮蝦石頭魚餃」是這兒的推介點心之一,餃中除了蝦外,的確是有魚肉的,不過它們到底是不是石頭魚肉,我就不知道了。這點心的餃皮雖是厚了一些,味道仍是可以的,但要作為推介點心,我則覺得還是牽強了些。「櫻花蝦腸」是這兒另一道較為特別的點心。這腸粉的外表是挺突出的,在白色的腸粉皮上,浮現出豔紅的櫻花蝦肉和青綠色的蔥花,紅紅綠綠的,煞是花俏。不過這腸粉同樣犯了腸粉皮太厚的毛病,而且這腸粉的味道吃來也與普通的蝦米腸粉分別不大呢!
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終於可騰出少許時間寫篇簡單的食評,說說這間之前曾經幫襯過一次,已有許久沒有再來的點心店的最新印象。

話說這一夜,因為中午的一餐吃得甚飽的關係,所以決定去點心店吃晚餐,貪它豐儉由人,肚餓的可以擺滿桌子的蝦餃、燒賣、叉燒包......不肚餓的又可以簡單的一盅兩件,便可以解決一餐


沒去名氣、口碑都較佳的「添好運」、「點點心」等店舖,想起這兒,應該客人較少,而且也頗就腳,便決定舊地重遊。
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店分兩層,但其實下層的空間其實很少,只有收銀處和擺放了兩三張桌子而已。二樓才是真正供客人用膳的地方。
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這裡供應的茶是較少喝到的「六安茶」,每位三元,味道還不錯
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點心呢?兩個人則只是叫來五碟點心,已經夠飽


鮮蝦石頭魚餃」是這兒的推介點心之一,餃中除了蝦外,的確是有魚肉的,不過它們到底是不是石頭魚肉,我就不知道了。這點心的餃皮雖是厚了一些,味道仍是可以的,但要作為推介點心,我則覺得還是牽強了些。
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櫻花蝦腸」是這兒另一道較為特別的點心。這腸粉的外表是挺突出的,在白色的腸粉皮上,浮現出豔紅的櫻花蝦肉和青綠色的蔥花,紅紅綠綠的,煞是花俏
。不過這腸粉同樣犯了腸粉皮太厚的毛病
,而且這腸粉的味道吃來也與普通的蝦米腸粉分別不大呢!
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較好的是反而是兩道甜點「流沙奶黃包」和「原籠黑糖馬拉糕」。「流沙奶黃包」的流沙奶黃餡做得不錯
,「原籠黑糖馬拉糕」的馬拉糕也頗為鬆化
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這夜所吃的點心中最差的則要算是「百花釀豆腐」。這點心的蝦膠與豆腐絕對是屬於兩個世界的
,蝦膠是屬於有味道的世界,而豆腐則屬於沒有味道的世界
,說得粗俗點,那蝦膠下面的豆腐絕對可以用淡出鳥來去形容
,它那平淡乏味的程度可算而知
。蝦膠算是好些,但也算不得好。
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埋單一百元多些,已夠兩個人填飽肚子,不貴,即使「百花釀豆腐」較為差勁
,其他點心總算過得去,給它一個 OK 還是合適的。
Other Info. : 原來這點心店竟然還有大閘蟹套餐賣,每位只是$98,看來甚為抵食,真是猜它不到呢!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$54 (Dinner)