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2009-04-30
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川菜在香港不算发达。按香港标准,这家川菜馆规模算蛮大的,装潢环境也不错。口味经过本地化,辣得不厉害。豆酥鲑鱼的鱼肉鲜嫩,豆酥香松可口。灯影牛肉要近二十分钟才做好,香脆美味,值得一等。干煎鸡实际上就是常见的重庆辣子鸡,味道也算到位。担担面比较一般。服务员动作比较生硬。这里的招牌菜每天有一样是半价的,去之前不妨问一下,选好日子可以省几两银钱。
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