大頭芋烘焙

Open Now

Now Closed

在openrice見到這間大頭芋，知道有芋泥蛋捲賣，所以專程過嚟買蛋捲，地方不算太難找。但係我上到該層樓後覺得有點陰森(可能因為係星期六下午的關係)。 進入該店後即時傳來陣陣的芋頭味。好香。芋泥蛋捲(切件)蛋捲的芋泥十分之多，喜歡食芋泥的我見到就好想快吞落肚。雖然是切件但都好大件好厚實， 蛋捲夠濕潤有鬆軟，蛋捲有微微的蛋香。 芋泥好重芋頭味，入口軟滑，好食。麻薯芋泥蛋捲味道和原味無分別 ，但口感就有分別。因為除咗有冇泥之外，中間還有q彈的麻薯。但麻薯無乜味道。原味芋頭酥酥皮鬆化，咬開會見到好多層，食落唔覺油膩。芋泥入口軟滑，味道好天然，芋頭味特別濃郁，甜度適中。