家賀屋刺身寿司專門店

友人強烈推薦的刺身店，這晚終於相約來品嚐一下。店舖位置毫不顯眼，在大廈裡的一樓。首先點的是特選海鮮丼，在玉子上寫上了家賀很有心思。壽司飯上鋪滿了不同品種的刺身，每款有一片，全部都很新鮮，沒有雪的非常冰凍，入口溫度剛好。當中最愛是左口魚裙邊，另外中間的燒汁鮑魚也不錯。活赤背刺身也是鮮味十足，味道像是吃象拔蚌刺身。燒牛舌很薄，很香口，點了2碟才滿足。我們還點了Orion生啤，夠冰凍，甘甜順口，口感清爽，搭配燒牛舌的香味，是非常棒的組合。這個壽司定食相當豐富，有8種口味的刺身壽司，被超大粒的帆立貝吸引，基本上是無可挑剔。此定食的湯不是一般的麵豉湯，是用魚煮成的湯底，具營養價值。想不到玉子可以卷鰻魚，超好味的。至於關東煮也值得推薦，友人對其湯底嘖嘖稱奇。日式蒸蛋很迷你，一人食剛剛好，蛋蒸的夠滑。這雞泡魚乾也是燒的超級好味，不用點沙律醬都可以。最後每人點了一個雪葩做甜點，有菠蘿，玉林蘋果和蜜桃味，菠蘿帶酸，另外兩個是甜的，都很不錯！