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2023-06-27
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這間位於銅鑼灣希雲街已經屹立多年，沒有想到依然極具人氣，幾乎座無虛席，主打文青x工業風，以型格的深色色調為主，店面在這街上都顯得非常注目，我特別喜歡落地窗邊的位置，可以飽覽街境四道菜二人晚餐包括了頭盤、湯品、主菜及甜品係呀🍴香煎法國鵝肝.黑醋芒果沙沙鵝肝是足足有平時吃的兩倍厚度，非常綿密，味道香濃外脆內軟，夾上牛油軟包黑醋沙沙，剛剛好平衡味蕾🍴招牌慢煮加拿大保濕豬鞍斧頭扒 自家製XO醬豬鞍火候非常好，據稱是透過高科技的保濕技術，烹製的時候依然保留肉汁，因此口感會更加細緻，蘸上自家製XO醬，最愛的港式味道瑤柱香氣濃郁，更加惹味🍴法式慢煮去骨黃油雞｜阿里巴巴香辣醬份量比想像中多，口感軟糯，去骨後可以優雅的慢慢食，特別適合約會時選擇的菜式網紅打咭3D拉花特飲：貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力滿到瀉的玫瑰朱古力☕️店員會在你面前倒入朱古力至滿瀉，加上粉紅色的食用玫瑰花瓣朱古力入口係非常順滑和可愛到暈的Green Tea latte 🍵兩款都係必點，勁可愛的3D立體熊像真度嘅高，心機之作—————————————————Sleepless (銅鑼灣)銅鑼灣希雲街22-24號地舖————————————
四道菜二人晚餐
包括了頭盤、湯品、主菜及甜品
係呀
🍴香煎法國鵝肝.黑醋芒果沙沙鵝肝是足足有平時吃的兩倍厚度，非常綿密，味道香濃外脆內軟，夾上牛油軟包
黑醋沙沙，剛剛好平衡味蕾
🍴招牌慢煮加拿大保濕豬鞍斧頭扒 自家製XO醬
豬鞍火候非常好，據稱是透過高科技的保濕技術，烹製的時候依然保留肉汁，因此口感會更加細緻，蘸上自家製XO醬，最愛的港式味道瑤柱香氣濃郁，更加惹味
🍴法式慢煮去骨黃油雞｜阿里巴巴香辣醬
份量比想像中多，口感軟糯，去骨後可以優雅的慢慢食，特別適合約會時選擇的菜式
網紅打咭3D拉花特飲：
貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力
滿到瀉的玫瑰朱古力☕️
店員會在你面前倒入朱古力至滿瀉，加上粉紅色的食用玫瑰花瓣
朱古力入口係非常順滑
和可愛到暈的Green Tea latte 🍵兩款都係必點，勁可愛的3D立體熊像真度嘅高，心機之作
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Sleepless (銅鑼灣)
銅鑼灣希雲街22-24號地舖
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