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2012-10-14
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進駐深井已兩年, 最近才無意得知此店的存在. 在OP看見口碑不錯, 趁周日兩口子過來試一下.二人點了這裡signature 的清酒海鮮烏冬, 及豬頸肉魚湯泡飯.清酒海鮮烏冬的湯底是對味的, 硯肉夾雜了平價蜆及日本蜆, 當中日本蜆很creamy 食味不俗, 蝦略為不夠新鮮, 整體是合格的, 但一上桌是感覺有點不對辦, 覺得這碗東西賣相很淍零.... 到最後才知原因....豬頸肉魚湯泡飯: 豬頸肉本身就不該拿去炸, 炸過後肉質只會越來越乾, 魚湯亦非常一般, 比起路德圍的鱻差之千里.服務: 結賬時, 看到牆上面寫著清酒海鮮烏冬是跟飲品的, 立刻問收銀, 他一臉茫然的說: 是細SIZE 才跟餐, 但他沒有花一秒看下手上的單子, 我們就是叫細SIZE的...然後他們幾個員工就這樣站在這裡不出聲, 最後那位疑似老闆娘才說"俾番杯野飲你地", 也沒有人道歉. 我們不是很志在那杯飲品, 但覺得既然是跟餐的, 也沒有不要的道理, 就多坐一會吧.此時鄰枱的情侶的清酒海鮮烏冬到了, 我們一看, 為什麼我們的就沒有青口呢? 召來侍應問一下是不是每客清酒海鮮烏冬都應該有青口, 她說是. 然後我告訴她我們的沒有
二人點了這裡signature 的清酒海鮮烏冬, 及豬頸肉魚湯泡飯.
清酒海鮮烏冬的湯底是對味的, 硯肉夾雜了平價蜆及日本蜆, 當中日本蜆很creamy 食味不俗, 蝦略為不夠新鮮, 整體是合格的, 但一上桌是感覺有點不對辦, 覺得這碗東西賣相很淍零.... 到最後才知原因....
豬頸肉魚湯泡飯: 豬頸肉本身就不該拿去炸, 炸過後肉質只會越來越乾, 魚湯亦非常一般, 比起路德圍的鱻差之千里.
服務: 結賬時, 看到牆上面寫著清酒海鮮烏冬是跟飲品的, 立刻問收銀, 他一臉茫然的說: 是細SIZE 才跟餐, 但他沒有花一秒看下手上的單子, 我們就是叫細SIZE的...然後他們幾個員工就這樣站在這裡不出聲, 最後那位疑似老闆娘才說"俾番杯野飲你地", 也沒有人道歉. 我們不是很志在那杯飲品, 但覺得既然是跟餐的, 也沒有不要的道理, 就多坐一會吧.
此時鄰枱的情侶的清酒海鮮烏冬到了, 我們一看, 為什麼我們的就沒有青口呢? 召來侍應問一下是不是每客清酒海鮮烏冬都應該有青口, 她說是. 然後我告訴她我們的沒有, 她就只"吓" 了一聲...呆站在這裡, 良久才說"我幫你去廚房問下吧"
這個已經是貴店名物, 眼見每張枱都有人點的, 為何這都會出錯???????? 難道你覺得兩個已食完坐在這裡等一杯漏了的餐飲的人還會想再等這個沒有來的一/兩隻青口嗎???
最後還要我們去幫她打完場說不用了, 算吧, 我們都是想知真相吧. 疑似老闆娘就在該女侍應身後, 她聽到看到此事, 但卻沒有過來跟進, 甚至逃避我們的眼神, 最後我們周日撐枱腳的興致都給毀了,奶茶喝了一口就走了.....
OP之前的好評起碼都是一年前的, 我強烈懷疑此店已轉手或換了師傅, 食物絕對沒有之前食友所介紹的美味, 老公仲怪我好帶他來這.............
Other Info. :
很多外區人都喜歡假日過來深井食燒鵝/發記, 喜歡這裡有鄉郊風味, 對於住在這裡的我們來說, 我們總不會日日食燒鵝及糖水吧, 而其實這區可供作飯堂的地方真的不多, 不煮飯的日子多數都會去金X軒, 價錢質素都在合理水平, 至於其他呢....YLK....真的不想吃....茶餐廳....算了吧.... 這次本來想發掘多一個街坊食堂, 我接受食物的不完美, 但他們的服務態度真的令我經過也想繞路走, 作為一間街坊食店, 我覺得給負分也不過份!!! 深井街坊們, 如果有駕車又有時間的話建議到荃灣及元朗搵食, 會有更多驚喜呢.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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