手作功夫茶 (慈雲山中心)

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「手作功夫茶」是台灣的茶飲之一，在香港已有不少分店，會打功夫的阿寶是店內的吉祥物。採用調和蜂蜜是其特式之一，所以甜度全部以蜜度表示。餐牌上的飲品均以功夫有關的用詞作分類，看來行走江湖的應該要喝厚奶茶系列。甜度可分為正常，少蜜，半蜜，微蜜及無蜜。冰度則可選擇正常，少冰及去冰。部份飲品可以選擇熱飲。熱珍珠奶茶（微蜜）$23剛做好的茶飲比較熱，因為沒有隔熱杯套，放在桌上放涼一點再拿會比較好。珍珠比起一般店家彈牙有嚼勁，即便是熱飲，珍珠也不會變得過份軟腍，表面也不會糊糊的。可是飲品太甜，也不解渴，雖然有茶味，但沒有很濃，感覺上茶的比例較少。整體上比較能喝到奶味及甜味，所以也不會覺得澀。如果「口痕」的話，把珍珠奶茶當作小食也算不錯。