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Restaurant: Urawa Japanese Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
之前吃過的放題都有限時,往往為了不負付出的價錢便吃得很趕急最近就找到一家不設時限,雖然不在比較方便的地區~但上環也還好,而且地鐵站就在旁晚市放題由六點開始,這個時間會有接待的店員~(*′ ▽‘) 不過實際用餐的地方是在地庫,那邊的信號接收有點差,電話基本上不到網坐下後~店員就會給大家這個收費表還有相關的餐牌(๑>◡<๑) 這裡分了精選、升級、特上三種的放題~相差價錢是$100其實就是可選的款式會比較多!最後我們選了的是 升級放題 ($358)首先送來的是 升級刺身拼盤 其中的海膽、帶子和三文魚腩在放題Menu中就不會有得再點的喔 (´∀`∩)不過就轉成油甘魚、八爪魚、泰式生蝦和白玉豚整體的新鮮度不錯,也不會吃到是“冰塊”的狀態。而且刺身出餐的速度不會很慢另外如果想吃海膽的話,還是可選擇 加拿大海膽壽司 的喔!飲品方面,喜歡酒精類的會有清酒、梅酒和啤酒可選。不飲酒的選擇也算多,像是錫蘭紅茶、芒果汁、忌廉鮮奶、熱柚子蜜 (。→ˇωˇ。)但柚子蜜的話~第一杯還滿濃的,來到第二杯開始就很淡味了前菜方面~有微溫的枝豆、常常會吃到的 芝麻八爪魚比較特別的是很香口的 炸櫻花蝦、吃落
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之前吃過的放題都有限時,往往為了不負付出的價錢便吃得很趕急
最近就找到一家不設時限,雖然不在比較方便的地區~但上環也還好,而且地鐵站就在旁
晚市放題由六點開始,這個時間會有接待的店員~
(*′ ▽‘) 不過實際用餐的地方是在地庫,那邊的信號接收有點差,電話基本上不到網


坐下後~店員就會給大家這個收費表還有相關的餐牌
(๑>◡<๑) 這裡分了精選、升級、特上三種的放題~相差價錢是$100
其實就是可選的款式會比較多!最後我們選了的是 升級放題 ($358)
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首先送來的是 升級刺身拼盤 
其中的海膽、帶子和三文魚腩在放題Menu中就不會有得再點的喔 (´∀`∩)
不過就轉成油甘魚、八爪魚、泰式生蝦和白玉豚
整體的新鮮度不錯,也不會吃到是“冰塊”的狀態。而且刺身出餐的速度不會很慢
另外如果想吃海膽的話,還是可選擇 加拿大海膽壽司 的喔!
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升級刺身拼盤
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加拿大海膽壽司
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飲品方面,喜歡酒精類的會有清酒、梅酒和啤酒可選。
不飲酒的選擇也算多,像是錫蘭紅茶芒果汁忌廉鮮奶熱柚子蜜 (。→ˇωˇ。)
但柚子蜜的話~第一杯還滿濃的,來到第二杯開始就很淡味了
熱柚子蜜
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前菜方面~有微溫的枝豆、常常會吃到的 芝麻八爪魚
比較特別的是很香口的 炸櫻花蝦、吃落很濃味的 法式焗田螺 配幼滑的薯蓉
另外還有 溫泉玉子 不過口感有點硬 (つД`)
枝豆
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芝麻八爪魚
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炸櫻花蝦
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法式焗田螺
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溫泉玉子
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沙律方面~香芒蟹籽沙律 - 這個的芒果也太少了吧?(`д´)
帕爾瑪火腿沙律 - 頗清新開胃的
魚生粒粒沙律 - 這個相對來說就豐富得多~但味道方面覺得有點太鹹

香芒蟹籽沙律
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帕爾瑪火腿沙律
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魚生粒粒沙律
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爐端燒方面~首先要點的當然是香脆的 鹽燒雞軟骨串
炭燒羊鞍 - 肉質很嫩,不過會有點羶 
汁燒日本魷魚筒 - 香軟的口感加上濃郁的醬汁,這個很少會弄得很難吃的吧
迷你日本甘薯串 - 甜甜加上少許焦香 (*´Q`*) 
鹽燒雞軟骨串
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炭燒羊鞍
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汁燒日本魷魚筒
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迷你日本甘薯串
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其他的還有 北海道焗廣島蠔 & 香芒焗帆立貝
但吃落覺得兩款的醬很像!吃落不會覺得腥,不過每款吃一就好,會覺得膩!
牛油焗雜菌 - 這也太鹹了吧 Orz
北海道焗廣島蠔
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香芒焗帆立貝
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牛油焗雜菌
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味噌湯 - 材料很豐富,有點魚(?)的味道
沒想到會有 日式蟹粥 - 可惜的是這超淡 ... 蟹肉也不多 Σ(☉ω☉ノ)ノ
味噌湯
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日式蟹粥
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炸物則有 - 日式炸豆腐、餃子唐揚、芝士年糕
這裡的芝士年糕很好吃~濃郁又有咬口!天婦羅方面,炸粉不算太厚

芝士年糕
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吃得差不多的話,然後便可以考慮吃火鍋了喔!!ヽ(*´ω`)ノ゚
還可以自選湯底~有四款,我們選了壽喜燒
平常吃到的那些火鍋碗料也有,想吃肉的話有 美國頂級牛肩肉
很大的一片~肉味也很濃郁的。另外也點了板燒魚蛋、蟹籽墨魚滑
美國頂級牛肩肉
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板燒魚蛋、蟹籽墨魚滑
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最後便來到甜品的部份~先來 迷你雪糕糯米糍
(*→ω←) 有不同的口味,像是雲尼拿、芒果
不過沒想到還有 朱古力布朗尼意式奶凍、朱古力心太軟
如果不是已經吃得很飽的話,還真的想點 - 朱古力火鍋來看看是什樣子的啊 ( ̄▽ ̄)/
對了,雖然這裡沒有任吃的杯裝雪糕~但還是每人可選一杯單球雪糕喔
朱古力布朗尼
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意式奶凍
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朱古力心太軟
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$394 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
升級刺身拼盤
鹽燒雞軟骨串
汁燒日本魷魚筒
迷你日本甘薯串
芝士年糕
板燒魚蛋、蟹籽墨魚滑