Video
Read full review
2008-08-06
－續－２００８／７／５晚餐因為太掛住啦!八天後再來吃多次!今次的主題是’泰日美食節^^好開心可以吃到別的食物.今次長腳蟹的味道是鮮甜了不少.但頭兩輪它們還未解凍好,仍有很多薄冰塊包著,之後就無這個問題.而沙律是泰式的,我只吃了泰式木瓜沙律,用料新鮮,木瓜絲爽,好味道.但對我來說是超級辣!不過忍唔住食多兩啖才肯停手;另外是日式的蟹肉大根沙律,其實是用春卷皮包著蟹肉沙律和菜的卷物,味道清淡但口感爽脆,我也好喜歡。特別有四款食物是要即叫即做的，分別有天婦羅芝麻蝦﹑燒鳥串﹑泰式蝦餅及沙嗲串燒，每款也跟一種醬汁，最喜歡吃天婦羅芝麻蝦和泰式蝦餅，前者的炸醬薄，面頭加了芝麻粒，令到更有口感和更香，蝦就稍為細隻了點；而後者的蝦餅件頭細細，夠彈牙，點的自制甜酸汁令到味道再好味多一倍!飽到上心口也吃了三件!真的很美味!甜品：絕對是推介有香茅奶凍，香茅主力谷香味，味道本身是不濃的，奶味就很重，質地非常之滑，面頭有件小青檸，個人喜歡不加了，因檸味太強搶走不少奶味；另外試了香芒糯米飯，芒果很甜，糯米飯好軟熟，不錯。即煮即做的攤位:一堆蔬菜天婦羅﹑連蛋報上的蒸蛋﹑日式燒餅等.液態食物:有粥有糖水,不過太飽完全沒有
２００８／７／５晚餐
因為太掛住啦!八天後再來吃多次!今次的主題是’泰日美食節^^好開心可以吃到別的食物.
今次長腳蟹的味道是鮮甜了不少.但頭兩輪它們還未解凍好,仍有很多薄冰塊包著,之後就無這個問題.而沙律是泰式的,我只吃了泰式木瓜沙律,用料新鮮,木瓜絲爽,好味道.但對我來說是超級辣!不過忍唔住食多兩啖才肯停手;另外是日式的蟹肉大根沙律,其實是用春卷皮包著蟹肉沙律和菜的卷物,味道清淡但口感爽脆,我也好喜歡。
特別有四款食物是要即叫即做的，分別有天婦羅芝麻蝦﹑燒鳥串﹑泰式蝦餅及沙嗲串燒，每款也跟一種醬汁，最喜歡吃天婦羅芝麻蝦和泰式蝦餅，前者的炸醬薄，面頭加了芝麻粒，令到更有口感和更香，蝦就稍為細隻了點；而後者的蝦餅件頭細細，夠彈牙，點的自制甜酸汁令到味道再好味多一倍!飽到上心口也吃了三件!真的很美味!
甜品：絕對是推介有香茅奶凍，香茅主力谷香味，味道本身是不濃的，奶味就很重，質地非常之滑，面頭有件小青檸，個人喜歡不加了，因檸味太強搶走不少奶味；另外試了香芒糯米飯，芒果很甜，糯米飯好軟熟，不錯。
即煮即做的攤位:一堆蔬菜天婦羅﹑連蛋報上的蒸蛋﹑日式燒餅等.液態食物:有粥有糖水,不過太飽完全沒有吃過.
不過網站中所提及到的:日式蟹皇翅﹑泰式咖喱荔枝鴨﹑香蘭葉配鱸魚及泰式潮州翅並未有見到出現啊!?
今天的人數超出我所想，爆棚之餘，8點多也有客人進場吃(這裡供應到9點半)，一開始時，補給較慢(懷疑廚師們估計不到今天的’瘋狂人數’ XD)，不過在1個小時後，補給情況就快手和充足好多了。
服務也十分之好的，客人雖然多但也很照顧周到。
期待十月後的新主題呢!
Post
