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2015-03-04
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在Sogo旁的澳門逸園中心，一直都忽視了它的存在。無心插柳在openrice look look 銅鑼灣的餐廳，發現了Edo & Bibo看似不錯，決定一試！餐廳面積不大，大概有10張枱吧～有一個小蠔吧餐牌～食物款式不太的多最後點了2個appetizer, 1個risottoSwiss Specialty "Raclette" Cheese with White Truffle~ 烤了邊的甜甜芝士在熱辣辣的鐵板上半溶，配上白松露、薯仔、酸瓜、車厘茄，很美味很匹配！ Beef Tartare with Italian Black Truffle~ beef tartare真是懶人美食～不用切又不用費力咬 牛肉很嫩滑，再加上味道濃濃的黑松露，讓人齒頰留香👍 beef tartare很鮮味，不加黑松露可以吃出真味啊！而且份量不少，四塊麵包也吃不完～Risotto of Boston Lobster & Blue Swimmer Crab Meat~ risotto的軟硬剛剛好，帶有濃郁的龍蝦味～蟹肉份量亦不吝嗇～～一個很有份量的risotto 份量其實也不少，3個餸也足夠填飽2人
餐廳面積不大，大概有10張枱吧～有一個小蠔吧
餐牌～食物款式不太的多最後點了2個appetizer, 1個risotto
Swiss Specialty "Raclette" Cheese with White Truffle~ 烤了邊的甜甜芝士在熱辣辣的鐵板上半溶，配上白松露、薯仔、酸瓜、車厘茄，很美味很匹配！
Beef Tartare with Italian Black Truffle~ beef tartare真是懶人美食～不用切又不用費力咬 牛肉很嫩滑，再加上味道濃濃的黑松露，讓人齒頰留香👍 beef tartare很鮮味，不加黑松露可以吃出真味啊！而且份量不少，四塊麵包也吃不完～
Risotto of Boston Lobster & Blue Swimmer Crab Meat~ risotto的軟硬剛剛好，帶有濃郁的龍蝦味～蟹肉份量亦不吝嗇～～一個很有份量的risotto 份量其實也不少，3個餸也足夠填飽2人肚子
P.S. 叫了啤酒，酒杯很可愛呢！ 而且服務很好，上菜逐碟來，不會一次過上菜，趕你走。走的時候才發現門口有二人套餐是menu上沒有的,錯過了...
在𨋢口看到有Sunday brunch semi buffet~有機會要再試試看
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