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2020-11-24 41 views
與不吃辣的朋友來到川菜店,在小心的觀察下發覺其實也有不少不辣的食品可供選擇的。必選的冷盤前菜小食必然是涼拌青瓜及蒜泥白肉。前者很清新,拌上陳醋令清爽的感覺加倍。雖然已經入冬,但這樣的清新菜式絕對是很好的開胃菜。蒜泥白肉同樣是肉質爽口,配以蒜香,就像是叫口腔及胃部作好準備,去迎接將會有更多的美食。這味香菜炒牛肉的香菜與芫茜很似,但感覺較淡一些,更易入口。牛肉的肉質嫩滑,有牛味,很讚。另一個主食是糖醋魚,調味不錯,酸甜適中。因為是淡水魚,魚味但點鯹,但肉質還可。最後也離不開四季豆,火喉控制得不錯,炒得不會太硬或太軟,很易入口,叫人吃完一條又一條。
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與不吃辣的朋友來到川菜店,在小心的觀察下發覺其實也有不少不辣的食品可供選擇的。
涼拌青瓜
$38
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蒜泥白肉
$58
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必選的冷盤前菜小食必然是涼拌青瓜蒜泥白肉。前者很清新,拌上陳醋令清爽的感覺加倍。雖然已經入冬,但這樣的清新菜式絕對是很好的開胃菜。蒜泥白肉同樣是肉質爽口,配以蒜香,就像是叫口腔及胃部作好準備,去迎接將會有更多的美食。
香菜炒牛肉
$78
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這味香菜炒牛肉的香菜與芫茜很似,但感覺較淡一些,更易入口。牛肉的肉質嫩滑,有牛味,很讚。
糖醋魚
$98
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另一個主食是糖醋魚,調味不錯,酸甜適中。因為是淡水魚,魚味但點鯹,但肉質還可。
乾煸四季豆
$78
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最後也離不開四季豆,火喉控制得不錯,炒得不會太硬或太軟,很易入口,叫人吃完一條又一條。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-11-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$170 (Dinner)
Recommended Dishes
涼拌青瓜
$ 38
蒜泥白肉
$ 58
香菜炒牛肉
$ 78
乾煸四季豆
$ 78