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2023-08-26
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今日去咗客人係尖沙咀嘅office，難得好近尖沙咀嘅鼎泰豐，就決定早啲去食，避咗peak hour嘅人流🤪🥟小籠包（$66 6個）小籠包係鼎泰豐嘅招牌，今次食落覺得有啲失色咗，小籠包個皮有啲厚同硬，雖然咬落去都好多汁， 不過啲汁都無咩肉嘅鮮味，有啲失望🥹🧄蒜香粉皮肉（$64）粉皮整得好有彈性亦唔會太硬或者太軟， 撈埋碟入面嘅豉油汁一齊食好惹味。反而啲肉就有啲鞋，不過撈埋上面嘅蒜蓉都不過不失嘅😗🍝香蔥拌麵（$56）鼎泰豐嘅香蔥拌麵一向都係我最愛，雖然有乾麵但係一啲都唔會有黏笠嘅感覺，好乾身，加埋啲醬每次食一碗都唔夠候🤣🍛排骨蛋炒飯（$92）排骨好淋好易咬，飯都炒得好乾身。不過淡咗小小，我地自已落左啲調味味道先岩岩好😶
🥟小籠包（$66 6個）
小籠包係鼎泰豐嘅招牌，今次食落覺得有啲失色咗，小籠包個皮有啲厚同硬，雖然咬落去都好多汁， 不過啲汁都無咩肉嘅鮮味，有啲失望🥹
🧄蒜香粉皮肉（$64）
粉皮整得好有彈性亦唔會太硬或者太軟， 撈埋碟入面嘅豉油汁一齊食好惹味。反而啲肉就有啲鞋，不過撈埋上面嘅蒜蓉都不過不失嘅😗
🍝香蔥拌麵（$56）
鼎泰豐嘅香蔥拌麵一向都係我最愛，雖然有乾麵但係一啲都唔會有黏笠嘅感覺，好乾身，加埋啲醬每次食一碗都唔夠候🤣
🍛排骨蛋炒飯（$92）
排骨好淋好易咬，飯都炒得好乾身。不過淡咗小小，我地自已落左啲調味味道先岩岩好😶
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