洪記麵家 (翠怡商場)

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午餐，想食牛腩。呢間麵家開左響翠怡都接近兩年，做死左隔離間車仔麵，捱過左疫情，都算唔簡單。點左碗牛腩餛吞河。牛腩都蚊得幾入味，不過好韌，要用力咬同咬好耐都吞到落肚，雖然味道唔錯，不過口感真係扣好多分。個餛吞就唔錯，加8蚊雙拼有兩粒，而且幾大粒，算係良心價。入面有一隻蝦仔，一d葉得剛剛好的豬肉，味道真心係唔錯，👍🏻！至於個河粉份量都足，作為lunch夠包，而且唔會索曬水，幾有咬感。總括黎講係中規中矩。跟餐被咖啡就係茶餐廳的正常味道，可惜我叫左少甜，都係覺得好甜，扣曬分。最後附上餐牌給大家參考。