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2021-11-22
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第二次到龍璽吃午餐,上一次和友人食午餐,記得它的套餐味道不俗,尤其是它的湯,而今次同大家姐是來食點心及睇靚景。總共叫了5個點心,一個炒麵。天鵝海鮮芋盒,做型精美,味道也不錯。臘味蘿蔔糕味道不俗,但賣相只是一般。帆立貝腸粉的賣相不俗,粉皮也夠滑,但帆立貝由於太薄及本身比較淡,被脆肉瓜的味道蓋過了。沙巴海蝦球是今日最好味的點心,海蝦鮮甜及爽脆,加上少許金箔裝飾,又食得又睇得。鮑魚燒賣當然有小鮑魚放在燒賣上,但燒賣的味道比鮑魚為佳。整體的味道只是一般。一向喜歡吃豉油王炒麵,但很多高級食肆都不供應,見到 menu 上有,當然飛撲埋去。蒜香豉油王炒麵炒得夠乾身(很高興是認真的炒麵而不是炸麵),麵底也夠幼及爽口,味道略為清淡,如果可以再多些豉油的話,我會給滿分。和大家姐到這裡飲茶,最主要仍是貪它的靚景。希望下次的點心會更好味。
總共叫了5個點心,一個炒麵。
天鵝海鮮芋盒,做型精美,味道也不錯。
臘味蘿蔔糕味道不俗,但賣相只是一般。
帆立貝腸粉的賣相不俗,粉皮也夠滑,但帆立貝由於太薄及本身比較淡,被脆肉瓜的味道蓋過了。
沙巴海蝦球是今日最好味的點心,海蝦鮮甜及爽脆,加上少許金箔裝飾,又食得又睇得。
鮑魚燒賣當然有小鮑魚放在燒賣上,但燒賣的味道比鮑魚為佳。整體的味道只是一般。
一向喜歡吃豉油王炒麵,但很多高級食肆都不供應,見到 menu 上有,當然飛撲埋去。蒜香豉油王炒麵炒得夠乾身(很高興是認真的炒麵而不是炸麵),麵底也夠幼及爽口,味道略為清淡,如果可以再多些豉油的話,我會給滿分。
和大家姐到這裡飲茶,最主要仍是貪它的靚景。希望下次的點心會更好味。
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