麺屋武蔵 (Closed)

和老公聽完阿b講座，去apm搵食，裝修後的 food court 一點都不吸引。周圍再睇睇，老公決定吃拉麵。走進「麵屋武蔵」，店員見我是大肚太太，特別安排較舒適位置給我們，感謝他們的細心啊！這是我第一次到來，吃什麼都是新鮮的，有點懶得用腦，所以叫了二人套餐^_^每人自選一碗麵，每人一杯飲品，一款小吃再加一個沙律，都頗豐富丫。我選了「赤」「豚角」（即辣味腩肉拉麵）微辣湯底香濃惹味，腩肉肥瘦平均，麵質煙韌，溏心蛋亦合格，若多些配菜會更合我口味。老公選了「黑」「叉燒」（黑蒜油叉燒拉麵）我覺得有點油，不過老公覺得剛好，而且帶有同款的出前一丁味道，有兩片肥瘦適中叉燒，絕不孤寒。小吃餃子我覺得煎得脆底就已好夠，味道不過不失吧。沙律面層有粟米，蘿蔔，青瓜，底下墊有沙律菜，配上沙律汁我覺得都頗清新好味，不過那片「蓮藕薄片」感覺很古怪，韌韌的，不知想點，真是怎吃都不好吃。我選了抺茶鮮奶，老公選了鮮奶咖啡，兩杯都味道正常，沒什麼特別。整體就是不過不失吧。