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2023-06-07
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之前經過K11見到呢間餐廳好多人排隊，基於人食我又想食嘅心理，結果我都走咗去排隊๑˃́ꇴ˂̀๑ 餐廳環境都算chill，不過上網睇到銅鑼灣分店個裝修好似更加靚，有機會嘅話再去嗰邊朝聖吓˶‾᷄ꈊ‾᷅˵✎ 日式紅酒燉牛肉蛋包飯個蛋都幾嫩滑，有啲蛋醬滲出嚟，入面個炒飯唔算乾身，略濕潤，口感軟腍，粒粒入口～另外幾塊牛肉雖然未至於入口即溶，但口感軟嫩！醬汁味道酸酸哋，帶嚟開胃嘅感覺。✎ 小倉紅豆牛肉多士 多士略烤，所以整體口感軟腍，如果整到脆身會好食啲。用紅豆沙同芝士作為材料，味道出奇地match，更誘人，而芝士中和咗紅豆沙嘅甜，食落唔會過膩～✎ 極· 日式布甸船布甸食落唔算好滑，但蛋味濃郁，隔離有啲士多啤梨粒同藍莓做伴碟，但係士多啤梨味道好酸，影響咗成碟嘅整體口感。另外仲有個細芝士蛋糕，質感幾creamy，甜度適中，唔錯～✎ 凍抹茶麻糬沙冰勁重抹茶味，好苦，個人都係比較鍾意淡淡嘅抹茶味～
✎ 日式紅酒燉牛肉蛋包飯
個蛋都幾嫩滑，有啲蛋醬滲出嚟，入面個炒飯唔算乾身，略濕潤，口感軟腍，粒粒入口～另外幾塊牛肉雖然未至於入口即溶，但口感軟嫩！醬汁味道酸酸哋，帶嚟開胃嘅感覺。
✎ 小倉紅豆牛肉多士
多士略烤，所以整體口感軟腍，如果整到脆身會好食啲。用紅豆沙同芝士作為材料，味道出奇地match，更誘人，而芝士中和咗紅豆沙嘅甜，食落唔會過膩～
✎ 極· 日式布甸船
布甸食落唔算好滑，但蛋味濃郁，隔離有啲士多啤梨粒同藍莓做伴碟，但係士多啤梨味道好酸，影響咗成碟嘅整體口感。另外仲有個細芝士蛋糕，質感幾creamy，甜度適中，唔錯～
✎ 凍抹茶麻糬沙冰
勁重抹茶味，好苦，個人都係比較鍾意淡淡嘅抹茶味～
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