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2013-07-28
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教會姊妹們一起為鄺sir祝生日,也為了方便我的出入,便來了我家附近食晚飯,所以便選了日式放題。這裏坐位不多,食物質素不差,味道也不算差,每位入坐還送一隻燒生蠔,,這生蠔是送完即止的。我們不停地點魚生也沒有漏,這樣小經營的日本放題,也算不錯了。******************************嘩,第一次所要的魚生,我們要了很多不同款色的,看上去都很新鮮,只是切得較細件。每位入位一士送一隻燒生蠔,這生蠔是送完即止的。看上去都幾大隻,但其實很細隻的。炒什菜,味道可以。辣酒煮螺,辣味一足,所以很多人都食不下。清酒煮蜆,味道有少少酒清。溫泉蛋,相信不會是用溫泉水所煮成,但蛋的熟度妨似溫泉蛋,其實這蛋是沒什麼特別的。然後又來了些壽司,飯就有點硬身,壽司也是細細件,但對於食放題來說是很合適。白汁青口,本人都不太愛食青口,因為較硬身和難咬的。青口也煮得較熟,所以感覺有點難咬。嘩... 為何燒物變成這個大雜薈似的? 不過燒物味道也不錯。燒物當中有雞翼,冬菇,蟹鉗,雞軟骨,雞肉串...終於等到天婦羅,有蝦,蟹柳,蕃薯,南瓜等。炸漿不算很鬆口,但也脆和不油膩。蟹子沙律,青瓜絲很多,少量的蟹子放上沙
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嘩,第一次所要的魚生,我們要了很多不同款色的,看上去都很新鮮,只是切得較細件。
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